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RESPONSABILE BAR - SERRAVALLE SCRIVIA (AL)

Descrizione dell'offerta di lavoro

Gruppo NAM SpA Agenzia Per il Lavoro filiale di Milano cerca per bar ristorante all'interno dell'outlet di Serravalle Scrivia (AL), appartenente a gruppo di ristorazione italiana di alta qualità attivo da oltre 20 anni in Italia e all'estero BARMAN ESPERTO - RESPONSABILE BAR La risorsa selezionata, rispondendo al Direttore del Ristorante, si occuperà di garantire la gestione efficiente delle operazioni del bar, al fine di mantenere alti standard di servizio e qualità, contribuendo al successo complessivo del locale. Nello specifico si occuperà di: 1. Gestire le operazioni quotidiane del bar, assicurando che tutte le attività siano svolte in modo efficiente e conforme agli standard aziendali. 2. Supervisionare e formare il personale del bar, promuovendo un ambiente di lavoro collaborativo e motivante. 3. Monitorare l'inventario e gestire gli ordini di approvvigionamento per garantire la disponibilità costante di prodotti. 4. Assicurare la conformità alle normative sanitarie e di sicurezza, mantenendo un ambiente pulito e sicuro. 5. Gestire le relazioni con i clienti, risolvendo eventuali problemi e garantendo un servizio clienti eccellente. 6.occuparsi della preparazione di prodotti di caffetteria e cocktail base, e del servizio al banco Si richiede: - Esperienza pregressa come Barman e responsabile bar, preferibilmente in catene strutturate - Conoscenza approfondita delle tecniche di caffetteria e dei principali cocktail - Capacità di utilizzare sistemi POS e software di gestione del bar. - Competenze nella gestione del personale e nella formazione. - Conoscenza delle normative sanitarie e di sicurezza nel settore della ristorazione - ottime doti comunicative - propensione al lavoro in team - buone doti organizzative e di problem solving Si offre iniziale contratto a termine, finalizzato alla stabilizzazione in azienda. La risorsa farà un primo periodo di affiancamento nel locale di Milano per poi essere inserita nel ristorante di Serravalle in occasione della sua apertura prevista per gennaio 2025 RAL: RAL: 22.578 (livello 4 CCNL Turismo - 1612,69 euro lordi mensili) Orario di lavoro: Full Time 40 ore settimanali dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo settimanale, su turno continuato (NO SPEZZATO) Luogo di lavoro: Serravalle Scrivia (AL) NAM Spa è un’ Agenzia per il lavoro che opera su tutto il territorio nazionale. Con oltre 20 anni di esperienza nel settore delle risorse umane, i professionisti Nam sono accomunati da una stessa vision che si traduce in un modello operativo vincente, dove candidati, aziende e lavoratori “Cambiano le regole del gioco”: poche, semplici, ma imprescindibili, nell’interesse e nel rispetto di tutti i partecipanti. Nam S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 25/11/2021 Reg. Provv. autorizzazione albo informatico R.138). L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e .... e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.
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Dettagli dell'offerta

Azienda
  • Gruppo NAM
Località
  • Tutta l'Italia
Indirizzo
  • Imprecisato - Imprecisato
Data di pubblicazione
  • 06/12/2024
Data di scadenza
  • 06/03/2025
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