PASTICCERE CON CONOSCENZA DEL CIOCCOLATO
Descrizione dell'offerta di lavoro
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ricerca per azienda cliente nel settore della produzione dolciaria industriale con sede a Enna, un/a.
Pasticcere con conoscenza del cioccolato Il candidato, operando in parallelo con il responsabile di produzione, si occuperà della produzione e della lavorazione dei prodotti al cioccolato.
Responsabilità.
• Preparazione di dolci e prodotti a base di cioccolato • Gestione delle fasi di produzione, dalla preparazione degli ingredienti alla decorazione finale • Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e delle procedure di sicurezza • Monitoraggio della qualità dei prodotti e risoluzione di eventuali problemi • pianificazione, gestione scorte e ottimizzazione dei processi produttivi, con capacità di sviluppare nuove ricette seguendo tendenze di mercato e preferenze dei consumatori.
Competenze.
• Conoscenza approfondita del cioccolato e delle tecniche di lavorazione • Capacità di creare e decorare dolci di alta qualità Requisiti.
• Esperienza nel settore della produzione di dolci al cioccolato • Diploma di istituto alberghiero, oppure la frequenza di corsi per pasticcere erogati da istituti, accademie di cucina o altri enti di formazione professionale • Attestato HACCP • Capacità di lavorare in autonomia e gestire le tempistiche di produzione • Attitudine al lavoro di squadra e capacità di collaborare con colleghi di diverse aree Cosa offriamo.
• Previsto inserimento con contratto a tempo indeterminato.
• Orario full time su turno unico diurno • Retribuzione commisurata all'esperienza maturata «La ricerca è destinata ad entrambi i sessi nel rispetto della normativa sulle pari opportunità Legge » Let's make the world a better place to work.
in Adecco ci impegniamo costantemente nel creare le migliori condizioni affinché tutte le nostre persone sentano di poter esprimere al meglio il proprio valore ed il proprio talento.
Categoria Professionale.
GDO / Retail / Commessi / Scaffalisti Città.
Enna (Enna) Disponibilità oraria.
Full Time I candidati, nel rispetto del D.
gs.
, D.
gs e D.
gs , sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n.
).
Disponibilità oraria.
Full Time
Dettagli dell'offerta
- Imprecisato
- Tutta l'Italia
- Imprecisato - Imprecisato
- 09/11/2024
- 07/02/2025
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