PANETTIERE/A

ETJCA spa filiale di Salerno, ricerca per un cliente operante nel settore della panificazione, attualmente presente a Salerno e provincia con 10 punti vendita, un/una .
PANETTIERE/A   Descrizione e Caratteristiche della Posizione.
La figura selezionata si occuperà della produzione del pane e di altri prodotti da forno applicando tutte le procedure di lavorazione e rispettando dei tempi.
Provvederà, inoltre, alla gestione delle merci e alla sanificazione dell'ambiente e degli strumenti nel rispetto delle norme dell'HACCP.
Ruolo e Responsabilità.
· Impastare e cuocere il pane e prodotti da forno; · Utilizzo di impastatrici e stampi; · Confezionare, prezzare e disporre i prodotti al banco;     Requisiti richiesti per partecipare alle Selezioni.
· Esperienza pregressa nel ruolo, anche minima; · Conoscenza delle materie prime degli impasti, dei tempi di lavorazione e delle diverse tipologie di cottura; · Conoscenza delle normative igienico-sanitarie.
· Flessibilità oraria · Serietà · Automunito     Sede di lavoro.
Salerno zona Industriale (SA) Orario di lavoro.
Orari su turni - lun-dom con un giorno di riposo a settimana.
Tipologia contrattuale.
Contratto a tempo determinato in somministrazione con possibilità di proroga   L'offerta è rivolta a candidati ambosessi nel rispetto del D.
gs e ss.
m.
i.
e dei Decreti legislativi n.
215 e 216 del sulla parità di trattamento.
Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.
t/informativa-per-candidati (art.
e 14, Reg EU ) pubblicata sul sito www.
tjca.
t.
Etjca S.
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(Aut.
Min.
Prot.
N.
-SG del )