MENSA AEROPORTO

TEMPOR SPA, agenzia per il lavoro, è alla ricerca di un Addetto Mensa Part-time per conto di una mensa situata presso l'Aeroporto di Bologna. Se sei una persona affidabile, precisa e con esperienza nella ristorazione collettiva, questa potrebbe essere l'opportunità giusta per te! Descrizione del ruolo: Il candidato selezionato sarà inserito all'interno della mensa e si occuperà delle seguenti attività: Preparazione e distribuzione dei pasti : collaborare con il team di cucina per preparare e distribuire i pasti agli utenti della mensa, assicurando che le pietanze siano servite in modo corretto e igienico. Gestione della linea self-service : mantenere la linea di self-service rifornita, ordinata e pulita, assistendo i clienti e rispondendo alle loro richieste. Pulizia e sanificazione : pulire e sanificare le attrezzature, le postazioni di lavoro, i tavoli e le aree comuni della mensa, rispettando le normative igienico-sanitarie. Supporto alla cucina : supportare il personale di cucina nelle operazioni quotidiane, come la preparazione degli ingredienti, il lavaggio delle stoviglie e la gestione dei rifiuti. Controllo delle scorte : monitorare le scorte di cibo e materiali di consumo, segnalando eventuali necessità di approvvigionamento al responsabile. Gestione dei clienti : accogliere i clienti con cortesia, fornendo assistenza e informazioni sui piatti e sui servizi offerti dalla mensa. Requisiti richiesti: Esperienza pregressa : esperienza nel ruolo di addetto mensa o in posizioni simili nel settore della ristorazione collettiva. Competenze tecniche : conoscenza delle procedure di preparazione e distribuzione dei pasti, delle norme igienico-sanitarie e delle tecniche di pulizia e sanificazione. Capacità organizzative : precisione, affidabilità e capacità di gestire il lavoro in autonomia e in collaborazione con il team. Soft skills : ottime capacità relazionali e di comunicazione, attitudine al problem solving e orientamento al cliente. Flessibilità : disponibilità a lavorare su turni, inclusi i weekend e i giorni festivi, in base alle esigenze della mensa. Formazione : diploma di scuola superiore o qualifica professionale nel settore alberghiero o della ristorazione è preferibile. Conoscenza delle norme di sicurezza : familiarità con le normative di sicurezza sul lavoro e capacità di seguire rigorosamente le procedure aziendali. Offriamo: Contratto di lavoro part-time dal lunedi alla domenica, 6 giorni su 7 secondo turni mattina e pomeriggio entro le 21,00 Ambiente di lavoro dinamico : all'interno di un contesto stimolante e in crescita come quello aeroportuale. La ricerca è rivolta ad ambo i sessi (d.lgs. n. 198/2006). Gli interessati possono inviare il proprio curriculum vitae, comprensivo dell'autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi dell'art. 13 regolamento UE n. 2016/679 (GDPR). Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Data di assunzione: 26/09/2024 Anni di esperienza: Percentuale di occupazione: Part-time >50% Disponibilità lavorativa: Ciclo continuo Gestisce altre persone: No Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato Inquadramento: Operaio Livello di istruzione: Licenza Elementare/Media Mezzo di trasporto: Auto TEMPOR SPA, agenzia per il lavoro, è alla ricerca di un Addetto Mensa Part-time per conto di una mensa situata presso l'Aeroporto di Bologna. Se sei una persona affidabile, precisa e con esperienza nella ristorazione collettiva, questa potrebbe essere l'opportunità giusta per te! Descrizione del ruolo: Il candidato selezionato sarà inserito all'interno della mensa e si occuperà delle seguenti attività: Preparazione e distribuzione dei pasti : collaborare con il team di cucina per preparare e distribuire i pasti agli utenti della mensa, assicurando che le pietanze siano servite in modo corretto e igienico. Gestione della linea self-service : mantenere la linea di self-service rifornita, ordinata e pulita, assistendo i clienti e rispondendo alle loro richieste. Pulizia e sanificazione : pulire e sanificare le attrezzature, le postazioni di lavoro, i tavoli e le aree comuni della mensa, rispettando le normative igienico-sanitarie. Supporto alla cucina : supportare il personale di cucina nelle operazioni quotidiane, come la preparazione degli ingredienti, il lavaggio delle stoviglie e la gestione dei rifiuti. Controllo delle scorte : monitorare le scorte di cibo e materiali di consumo, segnalando eventuali necessità di approvvigionamento al responsabile. Gestione dei clienti : accogliere i clienti con cortesia, fornendo assistenza e informazioni sui piatti e sui servizi offerti dalla mensa. Requisiti richiesti: Esperienza pregressa : esperienza nel ruolo di addetto mensa o in posizioni simili nel settore della ristorazione collettiva. Competenze tecniche : conoscenza delle procedure di preparazione e distribuzione dei pasti, delle norme igienico-sanitarie e delle tecniche di pulizia e sanificazione. Capacità organizzative : precisione, affidabilità e capacità di gestire il lavoro in autonomia e in collaborazione con il team. Soft skills : ottime capacità relazionali e di comunicazione, attitudine al problem solving e orientamento al cliente. Flessibilità : disponibilità a lavorare su turni, inclusi i weekend e i giorni festivi, in base alle esigenze della mensa. Formazione : diploma di scuola superiore o qualifica professionale nel settore alberghiero o della ristorazione è preferibile. Conoscenza delle norme di sicurezza : familiarità con le normative di sicurezza sul lavoro e capacità di seguire rigorosamente le procedure aziendali. Offriamo: Contratto di lavoro part-time dal lunedi alla domenica, 6 giorni su 7 secondo turni mattina e pomeriggio entro le 21,00 Ambiente di lavoro dinamico : all'interno di un contesto stimolante e in crescita come quello aeroportuale. La ricerca è rivolta ad ambo i sessi (d.lgs. n. 198/2006). Gli interessati possono inviare il proprio curriculum vitae, comprensivo dell'autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi dell'art. 13 regolamento UE n. 2016/679 (GDPR).