MAITRE - NH COLLECTION PORTA ROSSA
Descrizione dell'offerta di lavoro
Gestione Del Servizio.
Lavora con lo Chef alla pianificazione di menu adeguati ai segmenti di clientela, supervisiona la preparazione dei piatti e del servizio nel rispetto dei criteri qualitativi della Compagnia e gestisce i complain nel rispetto delle procedure.
Gestione del Conto Economico.
Collabora con lo Chef e la Direzione Acquisti nella definizione degli ordini e nella stima e monitoraggio dei costi del F&B.
Gestione del team.
Pianifica ed assicura la corretta organizzazione del reparto in funzione dei dati di occupazione, ponendo attenzione anche agli aspetti motivazionali e formativi del proprio gruppo di lavoro.
Requisitos Il candidato ha maturato una buona esperienza in posizione analoga presso strutture di pari categoria o superiori con ottima conoscenza dei vini, riconosciuta attraverso conseguimento dell’attestato Ais.
Possiede ottime capacità organizzative, previsionali e relazionali, oltre ad un buon grado di intraprendenza e proattività, orientamento al cliente e ai risultati, capacità di gestione del team, flessibilità e problem solving.
Ha inoltre un’ottima conoscenza amministrativa del conto economico, del labour cost, del foodcost e dei sistemi inventariali, delle normative igienico-sanitarie e degli applicativi informativi.
Completano il profilo l’ottima conoscenza della lingua inglese e di una seconda lingua, e ottima conoscenza dei sistemi informatici.
E’ richiesta inoltre un’approfondita conoscenza del mercato locale, residenza/domicilio a Firenze o zone limitrofe.
Se ofrece Contract
Dettagli dell'offerta
- Imprecisato
- 10/01/2025
- 10/04/2025
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Requisiti di lavoro ottime doti comunicative attitudine al risultato capacità e desiderio di lavorare per obiettivi se agente plurimandatario: richiesto almeno un anno di esperienza come sales (preferibilmente porta a porta)altre informazioni sul lavoroorario flessibile full remote modalità di contatto......
Non è un porta a porta... astenersi perditempo... offriamo l’opportunità di avviare un’attivita’ commerciale autonoma indipendente part-time o full-time nel settore del benessere e la possibilità di realizzare guadagni superiori alla media del mercato e tempo di qualità formazione gratuita tramite trainings......
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Si offre (se selezionati) -contratto a norma di legge -2000,00e -possibilità di carriera -no porta a porta -no volantinaggio -si richiede disponibilità immediata -3 viaggi premio l'anno -contratto di lavoro a norma di legge -full-time o *****@*****... azienda nel settore della pubblicizzazione di un......
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