MAITRE

Dettagli Annuncio Inserito da: Bellani Matteo Struttura: Hotel Cala di Falco Posizione lavorativa: Maitre Descrizione: Per stagione estiva 2025 e non solo, di seguito ad un ambizioso progetto qualitativo per potenziare la Ristorazione che prevede anche l’inserimento di nuovi Servizi, il Resort Cala di Falco ricerca un professionista che ricopra il ruolo di Primo MAITRE. Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienze in strutture di pari categoria e/o superiori, con conoscenza dei servizi di Ristorazione sia a Buffet che à la carte, possibilmente anche di Eventi, rivolti anche a clientela Internazionale. Il/la candidato/a possiede ottime capacità operative / organizzative, sa ben gestire la clientela, anche internazionale, assicurandone la piena soddisfazione, coordina e gestisce in modo proattivo il servizio nell’arco della giornata ed i collaboratori del Reparto, interfacciandosi con tutti gli altri Reparti dell’Hotel. Si richiedono competenze manageriali di ruolo, ottime capacità relazionali e di team Building, attenzione ai dettaglio, precisione, puntualità, controllo dei costi di Reparto, competenze organolettiche per la giusta presentazione dei vini e per potenziarne la proposta e la vendita. La conoscenza delle principali lingue straniere è necessaria. E’ richiesta inoltre la conoscenza delle norme igienico sanitarie in vigore. Viene offerto un Contratto a tempo determinato, con la prospettiva di un rapporto di lavoro a lungo termine per lo sviluppo del progetto. Il Cala di Falco offre un ambiente di lavoro dinamico e gratificante, apprezza e valorizza lo spirito collaborativo, in un contesto di meritocrazia, con l’opportunità di lavorare in un ambiente strutturato, professionale, con possibilità di crescita professionale, sia presso il Resort stesso che presso il gruppo Delphina. Sede di lavoro: Cannigione (Costa Smeralda, SS). Verrà fornito vitto e alloggio ai non residenti in zona, un inquadramento ed una remunerazione di sicuro interesse. Si prega di inviare il Curriculum con l' autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR; Invitiamo i candidati a prendere visione preventivamente dell' “informativa candidati” disponibile sul nostro sito www.delphina.it/privacy. Inserito il: 19/11/2024 Valido fino al: 31/03/2025