MACELLAIO/MACELLAIA (971591)

FILIALE: PADOVA S.CRISPINO (EX POPOLO)Gi Group, prima Agenzia per il Lavoro Italiana, ricerca per Azienda del settore GDO alimentare (Grande Distribuzione Organizzata):1  MACELLAIO/ALa risorsa seziona le varie parti nei tagli idonei alle lavorazioni, provvede alla salatura delle parti, sceglie e prepara le parti per la produzione degli impasti per gli insaccati. Si occupa anche della realizzazione di preparati "pronti a cuocere" e della vendita dei prodotti, oltre che della consulenza al cliente in caso di richiesta di particolari ricette, nello specifico si occuperà di:Frollatura, disosso carni, salatura carni, sezionamento carni, sfesatura, pesatura carni, preparazione insaccati, confezionamento, etichettatura, prezzatura prodotti.Rifornimento banchi Realizzazione di preparati pronti a cuocere (spiedini, involtini, polpette, hamburger), fornire ricetteRequisiti necessariPregressa esperienza nella mansione, in contesti di GDO alimentareUtilizzo affettatrice, bilancia, celle frigorifere e coltelli specificiAbilità nelle tecniche di disosso della carne Conoscenza delle varie tipologie di tagli e preparazioniConoscenza delle norme igieniche e sanitarieSede di lavoro: PadovaOrario di lavoro: Full time dal lunedì alla domenica su turniTipologia di contratto: iniziale in somministrazione con possibilità di proroga Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). L offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.I candidati sono invitati a leggere l informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati by helplavoro.it