MACELLAIO/BANCONISTA (124071)

Siamo alla ricerca della figura di:MACELLAIO BANCONISTA.La persona si occuperà di accogliere e servire i clienti, allestire e preparare il banco macelleria, nonché preparare quotidianamente i prodotti.Mansioni:La risorsa dovrà gestire tutte le attività da banco occupandosi in particolare di :Allestimento del banco vendita e del reparto frigo;Disosso, taglio e lavorazione di tutti i tipi e tagli di carne con l'utilizzo di affettatrice, bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione della carne;Gestione degli ordini e del rifornimento del banco macelleria;Vendita diretta al cliente.Requisiti:Esperienza pregressa come macellaio;Conoscenza dei vari tipi di carne e dei relativi tagli;Abilità nel taglio e nella porzionatura delle carni;Conoscenza delle norme igienico-sanitarie;Orientamento al cliente;Capacità di lavorare in team;Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, compresi i fine settimana;Luogo di lavoro: Pescina (AQ)Orario di lavoro: Full time - Part time by helplavoro.it