FOOD & BEVERAGE MANAGER
Descrizione dell'offerta di lavoro
The resort boasts panoramic views of the Arabian Gulf.
Rixos plans to provide a platform for showcasing Qatar as a tourism destination.
One of the country’s biggest draws will be Qetaifan Island North’s Waterpark attraction.
The Rig is the world’s highest tower of its kind, reaching 82 metres.
Job Description Food & Beverage Manager This position oversees the daily operations of the food and beverage department, ensuring exceptional service, quality, and profitability.
This role involves managing a big team in support of the Director of Food & Beverage, coordinating with the kitchen and service teams, handling inventory and budgeting, and maintaining high standards of hygiene and customer satisfaction.
Support the Director of Food & Beverage in overall operations.
Developing and maintaining F&B budgets Develops and manages all financial, employee engagement, and guest satisfaction plans and actions for Food and Beverage departments Maintains a positive cost management index for restaurant operations Utilizes budgets to understand financial objectives Oversees and manages restaurant, beverage, and service operations Maintain on a day-to-day basis the standards and policies of the department Plans the yearly targets and financial budgets for his/her area Controls and analyses the quality levels of production and presentation, payroll and beverage cost, cleanliness, sanitation and hygiene Execute F&B promotions monthly and quarterly Responsible for the control and consumption of glass and cutlery.
He/she has the breakage under control as well as the stock levels in the store (in coordination with accounting) Liaise closely with the Food Cost Controller to guarantee a cost according to the financial targets, to recognize price increases and adjust prices accordingly, if necessary Ensure compliance with health, safety, and sanitation regulations, including food safety standards.
Prepare reports and documentation for management review.
Qualifications Bachelor’s degree in Hotel Management/Hospitality/Business Administration At least 5 years’ experience in a similar capacity in the food and beverage, culinary, or related professional area HACCP Certification Additional Information
Dettagli dell'offerta
- Imprecisato
- Tutta l'Italia
- Imprecisato - Imprecisato
- 05/10/2024
- 03/01/2025
Multinazionale settore food ingredients (b2b) ricerca commerciale estero germania... richiesta:- esperienza pluriennale maturata nel settore dei food ingredients;- conoscenza mercato food ingredients e aromi (aromi, semilavorati naturali, polveri);- conoscenza lingue tedesco e inglese;- disponibilità......
Requisiti: esperienza comprovata come it manager... località: provincia di mantova descrizione della posizione: siamo alla ricerca di un it manager specializzato nell'ambito pet foods per guidare la strategia tecnologica e digitale nel settore dei prodotti per animali domestici... collaborazione interfunzionale:......
Il project manager garantirà che i progetti vengano consegnati in tempo, nel rispetto del budget e con soddisfazione delle parti interessate... il project manager sarà inoltre responsabile della gestione del team di progetto, della facilitazione della comunicazione e della risoluzione dei conflitti......
Esperienza: da 3 a 5 anni come area manager in contesti affini... collaborare con un senior sales area manager durante l’on boarding e nella divisione del mercato... ubicazione: castiglione delle stiviere descrizione del ruolo: in stretta collaborazione con il direttore commerciale italia, il sales area......
Esperienza: da 3 a 5 anni come area manager in contesti affini... collaborare con un senior sales area manager durante l’on boarding e nella divisione del mercato... ubicazione: castiglione delle stiviere descrizione del ruolo: in stretta collaborazione con il direttore commerciale italia, il sales......
Profilo ricercato il sales energy manager avrà il compito di analizzare ed individuare le esigenze del segmento pmi proponendo soluzioni personalizzate ed innovative in tema di forniture, efficientamento energetico, risparmio energetico e mobilità elettrica... e' fortemente motivato ad intraprendere......
Profilo ricercato il sales energy manager avrà il compito di analizzare ed individuare le esigenze del segmento pmi proponendo soluzioni personalizzate ed innovative in tema di forniture, efficientamento energetico, risparmio energetico e mobilità elettrica... inquadramento anche senza partita iva......
Posizione: project manager settore: costruzioni e installazioni località: [lombardia] descrizione del lavoro: la figura del project manager avrà la responsabilità di gestire in autonomia cantieri con un budget di circa 2 milioni di euro... certificazioni o formazione specifica nel settore delle costruzioni......
Descrizione del lavoro: stiamo cercando un/a hr manager qualificato/a ed energico/a... fornire consulenza e supporto ai dipendenti e ai manager su questioni hr, risoluzione di conflitti e sviluppo delle competenze... supervisionare il reclutamento e la selezione, lavorando per garantire una pipeline......
Profilo ricercato il sales energy manager avrà il compito di analizzare ed individuare le esigenze del segmento pmi proponendo soluzioni personalizzate ed innovative in tema di forniture, efficientamento energetico, risparmio energetico e mobilità elettrica... e' orientato a cogliere un'opportunità......
