DIRETTORE - SETTORE RISTORAZIONE
Descrizione dell'offerta di lavoro
Il nostro cliente, importante realtà operante nel settore della ristorazione, ci ha incaricati di ricercare un.
Direttore - Settore ristorazione responsabilità Il Direttore, rispondendo all’area manager e collaborando con vicedirettore, responsabile cucina e responsabile sala, dovrà occuparsi di.
supervisionare l’andamento del locale gestire a 360° il servizio in sala coordinare, motivare e supportare lo staff (circa risorse) gestire e pianificare gli ordini della merce gestire i turni accoglienza clienti/gestione cassa monitorare gli aspetti HACCP igiene e sicurezza dei lavoratori e del locale monitorare il conto economico del locale e dei KPI (food cost - labor cost) esperienza 3 anni competenze Desideriamo entrare in contatto con candidati in possesso dei seguenti requisiti.
pregressa esperienza nel ruolo in contesti di ristorazione commerciale ottime capacità di coordinamento e relazionali spiccate doti di problem solving buone capacità analitiche buona conoscenza del pacchetto office disponibilità al TURNO SPEZZATO disponibilità a FORMAZIONE INIZIALE PRESSO ALTRO PUNTO VENDITA (sempre a Verona) disponibilità a lavorare nel FINE SETTIMANA Si offre.
inserimento diretto in azienda, RAL e inquadramento saranno commisurati all'effettiva esperienza maturata dal candidato.
Orario di lavoro.
full time 40 ore (1,5 giorni di riposo a settimana) Sede di lavoro.
Affi VR La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.).
Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.
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t/privacy/) ai sensi dell'art.
13 del Regolamento (UE) sulla protezione dei dati (GDPR).
livello di studio Diploma scuola superiore o Qualifica professionale
Dettagli dell'offerta
- Imprecisato
- Imprecisato
- 21/10/2024
- 19/01/2025
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