DIRETTORE FOOD & BEVERAGE (970943)

FILIALE: MESTRELa specializzazione Hirevo Horeca di Gi Group S.p.A., prima multinazionale italiana del lavoro, in collaborazione con RIVOIRE, ricerca per la Nuova Apertura su Venezia:DIRETTORE FOOD & BEVERAGE L opportunità:Sarai protagonista della nuova apertura di Rivoire nella città di Venezia;Entrerai a far parte di una realtà prestigiosa, raffinata ed elegante, in continua crescita e all avanguardia;Avrai la possibilità di lavorare in un ambiente altamente professionalizzante e caratterizzato da una forte attenzione alla cura, ai dettagli e alla guest experience.Cosa farai: Dirigere, coordinare e supervisionare le operations del Bistrot; Implementare e sviluppare strategie commerciali e di marketing con la finalità di incrementare le vendite e di valorizzare l immagine del brand;Assolvere agli adempimenti burocratici e amministrativi, garantendo il rispetto delle normative vigenti in termini di sicurezza e servizi;Verificare che l operatività quotidiana sia in linea con gli standard qualitativi della struttura;Mantenere alto il grado di soddisfazione degli ospiti e attuare strategie tese ad incrementarlo;Coadiuvare l ufficio HR nel reclutamento, selezione e formazione del personale;Rappresentare un punto di riferimento della struttura. Sei il candidato/la candidata ideale se possiedi:Conoscenza strutturata del settore; Conoscenza delle diverse operations di un Bistrot e in particolar modo del dipartimenti Bar e Ristorante; Conoscenza fluente della lingua inglese;Buone competenze informatiche;Doti manageriali, relazionali e di leadership;Motivazione al ruolo.Il contratto per te: Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo indeterminato;  Livello di inquadramento e RAL saranno valutati in base all expertise del/della candidato/candidata.Orario di lavoro: 5 giorni su 7, Full Time 40 ore, mix tra turni unici e doppi servizi. Data di inizio: Dicembre 2024Luogo di lavoro: VeneziaFacciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it) la prima multinazionale italiana del lavoro e una tra le principali realtà che offrono servizi e consulenza HR a livello globale. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: Temporary, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione di Profili Manageriali, Executive Search, Outsourcing, Formazione, Consulenza HR, Amministrazione HR, Employability, Transizione e Sviluppo di Carriera. Siamo presenti in più di 37 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 9.000 persone.I valori che ci contraddistinguono: attenzione, collaborazione, passione, sostenibilità, apprendimento continuo e innovazione, responsabilità.Consulta tutti i nostri annunci su www.gigroup.itGi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). L offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.I candidati sono invitati a leggere l informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati by helplavoro.it