DIRETTORE DI MENSA
Descrizione dell'offerta di lavoro
DIRETTORE DI MENSA Responsabilità.
Principali responsabilità.
? Gestione delle relazioni con i clienti, assicurando il rispetto delle clausole contrattuali e garantendo un alto livello di soddisfazione.
? Supervisione dei Responsabili di Commessa e gestione di eventuali problematiche legate agli appalti (gestione del personale, pianificazione dei menù, gestione ordini, rapporti con fornitori, ecc.).
? Monitoraggio e controllo dei costi di personale e materie prime, in linea con il budget aziendale.
? Garantire il rispetto delle normative sulla sicurezza sul lavoro e sull'igiene alimentare, assicurando il mantenimento di elevati standard di qualità.
Requisiti richiesti.
? precedente esperienza di almeno 5 anni nel ruolo di Direttore Mensa o posizioni simili nel settore della ristorazione collettiva; ? Diploma di scuola alberghiera o laurea in Scienze dell'Alimentazione, Economia Aziendale o simili; ? approfondita conoscenza delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro; ? buona conoscenza dei principali software gestionali e del pacchetto Microsoft Office.
? Disponibilità alla mobilità territoriale nelle province di Milano, Varese e Monza Completano il profilo eccellenti capacità organizzative, di leadership e di gestione del personale nonché flessibilità e capacità di adattarsi alle esigenze del servizio.
Cosa offriamo.
? opportunità di inserimento diretta in azienda; ? Un ambiente di lavoro dinamico e in crescita; ? Opportunità di gestione di progetti su larga scala in un contesto strutturato e altamente professionale; ? Retribuzione competitiva e in linea con l'esperienza maturata.
Data inizio prevista.
Categoria Professionale.
Ristorazione E Hotel Management Città.
Milano (Milano) Mezzi di trasporto.
Auto Disponibilità oraria.
Full Time I candidati, nel rispetto del D.
gs.
, D.
gs e D.
gs , sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n.
).
ATTENZIONE.
Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.
t.
Adecco Italia S.
.
.
(Aut.
Min.
Prot.
N.-SG del ).
Dettagli dell'offerta
- Adecco Italia Spa
- Imprecisato
- 19/03/2025
- 17/06/2025
It cerchiamo per la provincia di trento: 2 consulenti tecnici di carriera requisiti di lavoro diploma o laurea, anche prima esperienza... volontà di mettersi alla prova in un settore attualmente in fermento... altre informazioni sul lavorocosa offriamo: tirocinio tecnico in azienda, al fine di......
It cerchiamo per la provincia di bergamo: 2 consulenti tecnici di carriera requisiti di lavoro diploma o laurea, anche prima esperienza... volontà di mettersi alla prova in un settore attualmente in fermento... altre informazioni sul lavorocosa offriamo: tirocinio tecnico in azienda, al fine di......
It cerchiamo per la provincia di bologna: 2 consulenti tecnici di carriera requisiti di lavoro requisiti: diploma o laurea, anche prima esperienza... volontà di mettersi alla prova in un settore attualmente in fermento... altre informazioni sul lavorocosa offriamo: tirocinio tecnico in azienda......
It cerchiamo per la provincia di belluno: 2 consulenti tecnici di carriera requisiti di lavoro diploma o laurea, anche prima esperienza... volontà di mettersi alla prova in un settore attualmente in fermento... altre informazioni sul lavorocosa offriamo: tirocinio tecnico in azienda, al fine di......
It cerchiamo per la provincia di vicenza: 2 consulenti tecnici di carriera requisiti di lavoro diploma o laurea, anche prima esperienza... volontà di mettersi alla prova in un settore attualmente in fermento... altre informazioni sul lavorocosa offriamo: tirocinio tecnico in azienda, al fine di......
It cerchiamo per la provincia di verona: 2 consulenti tecnici di carriera requisiti di lavoro diploma o laurea, anche prima esperienza... volontà di mettersi alla prova in un settore attualmente in fermento... altre informazioni sul lavorocosa offriamo: tirocinio tecnico in azienda, al fine di......
Documento di identità con fotografia... i candidati si dovranno presentare alle prove di selezione muniti di documento di riconoscimento pena esclusione... sentenze di patteggiamento) nonché dei decreti penali di condanna irrevocabili, fatti salvi gli effetti derivanti da eventuali sentenze di riabilitazione......
Capacità di verifica dei livelli di produzione e dei limiti di budget segnalazione di eventuali fabbisogni di macchinari ed attrezzature aggiuntivi e/o di modifiche agli esistenti esperienza nel monitoraggio dello stato di efficienza e supervisione delle attività di manutenzione studio e controllo disegni......
Esperienza nel coordinamento di team, anche non qualificati... capacità di gestione del magazzino e degli ordini... requisiti di lavoro cosa cerchiamo: stiamo cercando una figura di cuoco / cuoca / chef de partie / coordinatore di cucina con le seguenti caratteristiche: massimo 15 anni di esperienza......
Se non vuoi essere solo un raccoglitore di ordini, ma vuoi diventare un consulente specializzato in grado di consigliare e far crescere i tuoi clienti consentendogli di aumentare i propri fatturati, allora continua a leggere perché ti offriamo una grande opportunità: di cosa ti occuperai? dopo una formazione......
