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DIRETTORE DI MENSA

Descrizione dell'offerta di lavoro

Adecco ricerca per azienda che opera nel settore della ristorazione collettiva: DIRETTORE DI MENSA Responsabilità: Principali responsabilità: • Gestione delle relazioni con i clienti, assicurando il rispetto delle clausole contrattuali e garantendo un alto livello di soddisfazione. • Supervisione dei Responsabili di Commessa e gestione di eventuali problematiche legate agli appalti (gestione del personale, pianificazione dei menù, gestione ordini, rapporti con fornitori, ecc.). • Monitoraggio e controllo dei costi di personale e materie prime, in linea con il budget aziendale. • Garantire il rispetto delle normative sulla sicurezza sul lavoro e sull'igiene alimentare, assicurando il mantenimento di elevati standard di qualità. Requisiti richiesti: • precedente esperienza di almeno 5 anni nel ruolo di Direttore Mensa o posizioni simili nel settore della ristorazione collettiva; • Diploma di scuola alberghiera o laurea in Scienze dell'Alimentazione, Economia Aziendale o simili; • approfondita conoscenza delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro; • buona conoscenza dei principali software gestionali e del pacchetto Microsoft Office. • Disponibilità alla mobilità territoriale nelle province di Milano, Varese e Monza Completano il profilo eccellenti capacità organizzative, di leadership e di gestione del personale nonché flessibilità e capacità di adattarsi alle esigenze del servizio. Cosa offriamo: • opportunità di inserimento diretta in azienda; • Un ambiente di lavoro dinamico e in crescita; • Opportunità di gestione di progetti su larga scala in un contesto strutturato e altamente professionale; • Retribuzione competitiva e in linea con l'esperienza maturata. Disponibilità oraria: Full Time Patente: B Mezzo di trasporto: Auto,
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Dettagli dell'offerta

Azienda
  • Adecco
Località
  • Tutta l'Italia
Indirizzo
  • Imprecisato - Imprecisato
Data di pubblicazione
  • 15/11/2024
Data di scadenza
  • 13/02/2025
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