CUOCO/A

Descrizione Per la mensa del cantiere ferroviario di Bovino siamo alla ricerca di una persona da inserire nel ruolo di cuoco/a esperto/a.
La risorsa si occuperà della gestione della cucina, coordinando le attività dei commis della stessa.
Le sue principali responsabilità saranno.
- Verificare la qualità degli alimenti; - Compilare gli ordini e garantire le scorte della dispensa; - Collaborare nella decisione del menù settimanale; - Preparare i piatti seguendo il menù; - Mantenere insieme al personale l'ordine degli strumenti e macchinari di lavoro; - Pulire insieme al personale gli spazi di lavoro e le attrezzature di cucina; Siamo un'azienda unita che ama mettersi in gioco.
Collaboriamo in vista di un obbiettivo comune creando un ambiente dinamico e stimolante.
Crediamo nelle nostre persone dando valore ai percorsi di crescita e di formazione, con l'obbiettivo di dare opportunità a chi ha il desiderio di abbracciare nuove sfide.
Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi e , e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi e .