CUOCO PROFESSIONISTA
Descrizione dell'offerta di lavoro
CUOCO PROFESSIONISTA La risorsa riporterà al capo area e sarà inserita in centri cottura di medie dimensioni focalizzati sulla preparazione dei pasti per strutture sanitarie scolastiche.
Si occuperà di tutte le attività operative necessarie per un’efficace gestione della cucina.
gestione di strutture con discreti volumi di pasti giornalieri; gestione del personale (organizzazione linee di lavoro in base a menu già pronti, creazione menù, organizzazione turni di lavoro in base alle normative, conoscenze procedure HACCP).
Buona predisposizione al lavoro di squadra, buona attitudine a relazioni con i clienti (enti privati ed enti pubblici) Si richiede.
preferibile formazione alberghiera o nel campo della ristorazione; conoscenza del panorama gastronomico nazionale e delle principali intolleranze; competenze tecniche nell'ambito gastronomico e ottima manualità e precisione; necessario attestato di HCCP in corso di validità; richiediamo la disponibilità a lavorare su turni e nei giorni festivi, massima serietà e precisione, automuniti e residenti in zona limitrofa; completano il profilo la predisposizione al cliente e ai rapporti interpersonali e la disponibilità immediata.
Si offre.
La ricerca è finalizzata all'inserimento diretto in azienda dopo un primo contratto a tempo determinato.
Inquadramento contrattuale e retribuzione saranno commisurate al profilo professionale del candidato.
Contratto di lavoro.
Tempo pieno Luogo di Lavoro.
Macerata, San Benedetto del Tronto
Dettagli dell'offerta
- Imprecisato
- 07/11/2024
- 05/02/2025
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