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CUOCO CAPO PARTITA VENEZIA MESTRE

Descrizione dell'offerta di lavoro



Manpower è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita disponibile a lavorare full time presso una rinomata catena alberghiera a Venezia Mestre, vicino alla stazione.

AREA DI RESPONSABILITA’(a seconda del grado di esperienza):
· Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef
· Essere responsabile della propria area di competenza
· Controllare la qualità delle materie prime
· Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite
· Attenersi alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP)
· Garantire gli standard aziendali

SI RICHIEDE: 
· Esperienza pregressa nel ruolo (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti)
· Ottima conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione e conservazione
· Precisione e attenzione al dettaglio
· Predisposizione al lavoro di squadra
· Conoscenza norme HACCP e sicurezza

Contratto di lavoro: Tempo determinato in somministrazione
L'inserimento iniziale sarà di un mese con possibilità di proroga.
Disponibilità: su turni ancora da definire (turni unici, no spezzati)

LUOGO DI LAVORO: Venezia Mestre, vicino alla stazione.
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Dettagli dell'offerta

Azienda
  • Imprecisato
Località
  • Tutta l'Italia
Indirizzo
  • Imprecisato - Imprecisato
Tipo di Contratto
  • Imprecisato
Data di pubblicazione
  • 20/11/2024
Data di scadenza
  • 18/02/2025
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