CUOCO CAPO PARTITA PER HOTEL 4 STELLE
Descrizione dell'offerta di lavoro
Il candidato ideale dovrà possedere almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo di capo partita e dimostrare competenze nella gestione autonoma della cucina, conoscenza delle tecniche di taglio e conservazione delle materie prime, nonché capacità di garantire la pulizia e l'ordine dell'area lavorativa.
Verrà valutata molto positivamente esperienza in banchettistica e allestimento buffet.
Tra le responsabilità ricadono la gestione delle comande, la preparazione di salse e pietanze rispettando standard qualitativi e nutrizionali, nonché l'utilizzo di tecniche di cottura moderne e strumenti di cucina.
Si richiede disponibilità a tempo pieno con contratto a tempo determinato di 6 mesi da aprile a ottobre.
Viene garantito un alloggio dalla proprietà per tutta la durata della stagione in camera doppia o privata.
Il candidato lavorerà in un ambiente raffinato, dedicato a una clientela variegata tra turisti, famiglie e lavoratori.
Se hai la passione per il servizio impeccabile in un contesto esclusivo, invia il tuo curriculum.
Il candidato selezionato sarà assunto a tempo determinato per la stagione estiva da aprile a ottobre, con un impegno a tempo pieno.
La posizione richiede la disponibilità a lavorare in turni spezzati 6 giorni alla settimana.
E' garantito un riposo settimanale.
Lo stipendio mensile netto previsto per questa posizione si aggira intorno ai €.
Se hai le competenze richieste e sei interessato a questa opportunità, inviaci il tuo curriculum vitae.
Dettagli dell'offerta
- Hotel Europa Monetti - Cattolica
- 21/06/2024
- 19/09/2024
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