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CORSO PRATICO DI CAFFETTERIA A SAN GIOVANNI AL NATISONE (UD) (UDSGNCAFF)

San Giovanni al Natisone - Friuli Venezia Giulia

Descrizione dell'offerta di lavoro

ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI CAFFETTERIA ORGANIZZATO A SAN GIOVANNI AL NATISONE (UD) - CORSO A PAGAMENTO (richiedi informazioni).PROSSIMO CORSO IN PARTENZA: 21 FEBBRAIO 2025.SCHEDA TECNICADurata: 12 ore, 4 lezioni.Materiale didattico: Dispense, ricettari e kit caffetteria.Docenti: Barista Coffee.Rilascia: Attestato di frequenza Progetto PerFormare e Attestato di formazione pratica rilasciato dal docente del corso.DESCRIZIONEIl corso pratico di caffetteria fornisce le informazioni tecniche per la preparazione di caffè e cappuccini, dal chicco alla tazzina: descrizione del processo di lavorazione, produzione in macchina, gestione del bar.DESTINATARILa formazione è rivolta a tutte le persone che vogliono apprendere le basi da banconiere o anche a chi è curioso di approfondire e far pratica su certi argomenti.PROGRAMMA (12 ORE, 4 LEZIONI)INTRODUZIONE HACCP.Analisi e studio delle materie prime.Le varie tipologie di base.Ordini, gestione scorte e magazzino.ARGOMENTIIn ogni lezione sarà prevista la parte pratica.Storia del caffè.Differenza tra arabica e robusta.Dalla pianta alla tazzina, tostatura e miscele.Tipologie di latte: Animale e Vegetale, Proprietà ed Allergeni.Le regole del caffè perfetto: Impostazioni macinacaffè grana fine/grossa.Strumenti del bancone: Macchina caffè, Orziera, Cioccolatiera, Lavastoviglie.Esercitazione pratica: caffè, caffè macchiato, caffè corretto, caffè lungo, caffè ristretto, caffè corto.Esercitazione pratica: montatura latte.Errori di montatura del latte.Il cappuccino. Altri derivati dall’espresso: Mocaccino, Latte macchiato, Caffellatte, Caffè Freddo, Macchiatone, Marocchino.Interazione con il cliente.Gestione banco con bar affollato.Fidelizzazione cliente e promozioni.Giornata Tipo: Dall’apertura mattutina alla chiusura serale.OBIETTIVIIl corso si pone gli obiettivi di insegnare come:Utilizzare al meglio la macchina del caffè e strumenti annessi;Preparare il caffè e le sue varianti;Gestire la clientela anche nei momenti affollati;Fidelizzare la clientela attraverso la vendita e i prodotti propri.COMPETENZEAl termine del percorso formativo il corsista saprà relazionarsi con qualsiasi tipo di clientela, capendo i gusti e le esigenze per riuscire a sponsorizzare al meglio i propri prodotti; avrà appreso nozioni di cultura generale sul caffè e sul mondo che lo circonda, con prove pratiche, aneddoti e curiosità.INVIA LA TUA RICHIESTA DI INFORMAZIONI E VERRAI RICONTATTATO DAI NOSTRI REFERENTI DI CORSO PER RICEVERE MAGGIORI DETTAGLI, OVVIAMENTE SENZA IMPEGNO. pasticceria, pastry, pasticcere, dolci, torte, impasti, cucinare, salati by helplavoro.it
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Dettagli dell'offerta

Azienda
  • Progetto PerFormare
Località
Indirizzo
  • Imprecisato - Imprecisato
Data di pubblicazione
  • 06/12/2024
Data di scadenza
  • 06/03/2025
Docente Installatore di impianti di videosorveglianza
Talentform SpA

Per candidarsi all’offerta inviare il cv a: *****@*****/p> requisiti di lavoro documentata esperienza di almeno 24 mesi nell’ambito formativo di riferimento... luogo di svolgimento: modena (mo) durata: da definire periodo del progetto: da gennaio 2024 orario: 9:00 – 13:00 e 14:00 – 18:00 si offre contratto......

CORSO DI FORMAZIONE ONLINE SICUREZZA GENERALE
Direzione lavoro

Il corso è gratuito e prevede il rilascio di un attestato di frequenza... temp, della durata di 8 ore su 'sicurezza generale sui luoghi di lavoro secondo l'accordo stato regioni'... per la partecipazione è necessario essere dotati di pc con webcam e microfono e di connessione stabile......

CORSO GRATUITO ONLINE 'INFORMATICA DI BASE'
Direzione lavoro

Il corso è gratuito e prevede il rilascio di un attestato di frequenza... temp, della durata di 78 ore in 'informatica di base'... requisiti di lavoro per la partecipazione è necessario essere dotati di pc con webcam e microfono e di connessione stabile... per la partecipazione è necessario essere dotati......

Corso di formazione gratuito + stage retribuito
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Offriamo un corso gratuito di formazione della durata di 6 settimane in ambito hr/ selezione del personale altamente specializzato, al termine del quale verrà rilasciato un attestato di partecipazione... riferimento: corso di formazione + stage risorse umanesi raccomanda di inserire nel curriculum vitae......

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allegare cv con autorizzazione al trattamento dei dati (all'art... schemi e disegni tecnici di circuiti elettrici; norme per l’installazione, la manutenzione e la sicurezza dei circuiti e impianti laboratorio pratico requisiti di lavoro il candidato/a ideale deve possedere: laurea o diploma......

Consulenti Tecnici di Carriera per la Provincia di Trento
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It cerchiamo per la provincia di trento: 2 consulenti tecnici di carriera requisiti di lavoro diploma o laurea, anche prima esperienza... volontà di mettersi alla prova in un settore attualmente in fermento... altre informazioni sul lavorocosa offriamo: tirocinio tecnico in azienda, al fine di......

Consulenti tecnici di carriera per la provincia di Bergamo
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It cerchiamo per la provincia di bergamo: 2 consulenti tecnici di carriera requisiti di lavoro diploma o laurea, anche prima esperienza... 196/2003, a *****@***** oppure via fax al numero 0471/888140... volontà di mettersi alla prova in un settore attualmente in fermento......

Consulenti Tecnici di Carriera per la provincia di Bologna
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It cerchiamo per la provincia di bologna: 2 consulenti tecnici di carriera requisiti di lavoro requisiti: diploma o laurea, anche prima esperienza... 196/2003, a *****@***** oppure via fax al numero 0471/888140... volontà di mettersi alla prova in un settore attualmente in fermento......

Consulenti Tecnici di Carriera per la provincia di Belluno
Ton Gruppe

It cerchiamo per la provincia di belluno: 2 consulenti tecnici di carriera requisiti di lavoro diploma o laurea, anche prima esperienza... 196/2003, a *****@***** oppure via fax al numero 0471/888140... volontà di mettersi alla prova in un settore attualmente in fermento......

Consulente Tecnico di Carriera per la Provincia di Vicenza
Ton Gruppe

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