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CORSO PRATICO DI CAFFETTERIA A MIRANDOLA (MO) (MOMICAFF1)

Mirandola - Emilia Romagna

Descrizione dell'offerta di lavoro

ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI CAFFETTERIA ORGANIZZATO A MIRANDOLA (MO) - CORSO A PAGAMENTO (richiedi informazioni).PROSSIMO CORSO IN PARTENZA: 12 novembre 2024.SCHEDA TECNICADurata: 18 ore, 6 lezioni.Materiale didattico: Dispense, ricettari e kit caffetteria.Docenti: Barista Coffee.Rilascia: Attestato di frequenza Progetto PerFormare e Attestato di formazione pratica rilasciato dal docente del corso.DESCRIZIONEIl corso pratico di caffetteria fornisce le informazioni tecniche per la preparazione di caffè e cappuccini, dal chicco alla tazzina: descrizione del processo di lavorazione, produzione in macchina, gestione del bar.DESTINATARILa formazione è rivolta a tutte le persone che vogliono apprendere le basi da banconiere o anche a chi è curioso di approfondire e far pratica su certi argomenti.PROGRAMMA (18 ORE, 6 LEZIONI)INTRODUZIONE HACCP.Analisi e studio delle materie prime.Le varie tipologie di base.Ordini, gestione scorte e magazzino.ARGOMENTIIn ogni lezione sarà prevista la parte pratica.Storia del caffèDifferenza tra arabica e robusta.Dalla pianta alla tazzina, tostatura e miscele.Tipologie di latte: Animale e Vegetale, Proprietà ed Allergeni.Errori di montatura del latte.Le regole del caffè perfetto: Impostazioni macinacaffè grana fine/grossa.Il cappuccino.Strumenti del bancone: Macchina caffè, Orziera, Cioccolatiera, Lavastoviglie.Tipologie preparazioni caffè nel mondo.Conoscenza Tea, tisane con degustazione.Interazione con il cliente.Latte Art.OBIETTIVIIl corso si pone gli obiettivi di insegnare come:Utilizzare al meglio la macchina del caffè e strumenti annessi;Preparare il caffè e le sue varianti;Gestire la clientela anche nei momenti affollati;Fidelizzare la clientela attraverso la vendita e i prodotti propri.COMPETENZEAl termine del percorso formativo il corsista saprà relazionarsi con qualsiasi tipo di clientela, capendo i gusti e le esigenze per riuscire a sponsorizzare al meglio i propri prodotti; avrà appreso nozioni di cultura generale sul caffè e sul mondo che lo circonda, con prove pratiche, aneddoti e curiosità.INVIA LA TUA RICHIESTA DI INFORMAZIONI E VERRAI RICONTATTATO DAI NOSTRI REFERENTI DI CORSO PER RICEVERE MAGGIORI DETTAGLI, OVVIAMENTE SENZA IMPEGNO. caffè, caffetteria, latte art, barista, bar, barman, formazione by helplavoro.it
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Dettagli dell'offerta

Azienda
  • Progetto PerFormare
Località
Indirizzo
  • Imprecisato - Imprecisato
Data di pubblicazione
  • 08/11/2024
Data di scadenza
  • 06/02/2025
Docente Installatore di impianti di videosorveglianza
Talentform SpA

Per candidarsi all’offerta inviare il cv a: *****@*****/p> requisiti di lavoro documentata esperienza di almeno 24 mesi nell’ambito formativo di riferimento... luogo di svolgimento: modena (mo) durata: da definire periodo del progetto: da gennaio 2024 orario: 9:00 – 13:00 e 14:00 – 18:00 si offre contratto......

CORSO DI FORMAZIONE ONLINE SICUREZZA GENERALE
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Il corso è gratuito e prevede il rilascio di un attestato di frequenza... temp, della durata di 8 ore su 'sicurezza generale sui luoghi di lavoro secondo l'accordo stato regioni'... per la partecipazione è necessario essere dotati di pc con webcam e microfono e di connessione stabile......

CORSO GRATUITO ONLINE 'INFORMATICA DI BASE'
Direzione lavoro

Il corso è gratuito e prevede il rilascio di un attestato di frequenza... temp, della durata di 78 ore in 'informatica di base'... requisiti di lavoro per la partecipazione è necessario essere dotati di pc con webcam e microfono e di connessione stabile... per la partecipazione è necessario essere dotati......

Corso di formazione gratuito + stage retribuito
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