COORDINATORE IGIENE INDUSTRIALE

Categoria: Tecnici specializzati, qualità Orario di lavoro: Full Time Contratto: Indeterminato Luogo di lavoro: Monterotondo Sei un esperto di igiene in ambito alimentare e ti piacerebbe lavorare in una realtà specializzata nei prodotti da forno? Randstad Talent Selection, la divisione specializzata nella Ricerca & Selezione di professionisti qualificati, per rinomata azienda ricerca un COORDINATORE IGIENE INDUSTRIALE . Il Supervisore dei Servizi Igienico Sanitari coordina il Reparto Sanificazione con l’obiettivo di garantire la conformità delle strutture alle normative nazionali e ai requisiti di sanificazione e sicurezza alimentare aziendali. Quali saranno le sue responsabilità? Organizzare il planning di pulizia e sanificazione dello stabilimento produttivo e tutte le attrezzature e i macchinari in esso presenti, assegnando i compiti ai collaboratori che si occupano di sanificazione e gestendo la loro attività quotidiana; Verificare e certificare lo stato delle attrezzature e delle strutture di panificazione, monitorando e gestendo la manutenzione ordinaria e straordinaria delle stesse; Compilare e conservare report e documentazione attinente il processo di sanificazione; formare il personale interno ed esterno sulle procedure igienico-sanitarie; Sviluppare e mantenere il Master Sanitation Schedule Plan e le procedure operative per garantire elevati standard di pulizia e condizioni igieniche; Avviare ed eseguire programmi di verifica della pulizia per dimostrare l’efficacia del programma di sanificazione; organizzare azioni correttive per risolvere l’eventuale presenza di parassiti e roditori negli stabilimenti; Gestire e organizzare ispezioni giornaliere e mensili per valutare le condizioni igienico sanitarie di ambienti, attrezzature, macchinari e impianti. Laurea in Scienze Alimentari, Chimica, Microbiologia o titolo di studio affine; Esperienza pregressa nel ruolo di almeno due anni, maturata presso industrie alimentari; Conoscenza approfondita delle procedure di sicurezza, sanificazione e qualità degli alimenti; Abilità nella corretta manipolazione di prodotti chimici, pesticidi, insetticidi e fumiganti; Conoscenza del processo di panificazione e delle relative attrezzature di produzione; Disinvoltura nell’utilizzo dei principali strumenti informatici: pacchetto Office e software di sanificazione; Buona conoscenza della lingua inglese e preferibile conoscenza di una seconda lingua straniera. Completano il profilo: elevato senso di responsabilità ed etica, attenzione ai dettagli e spirito critico, autonomia, capacità organizzative oltre che ottime doti relazionali e comunicative per lavorare in team con i diversi referenti e operatori aziendali. Luogo di lavoro: Monterotondo (RM) cap 00015 Orario di lavoro: Si offre contratto stabile con retribuzione e inquadramento commisurato alle reali esperienze dimostrate. La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903 / 77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016 / 679 sulla protezione dei dati (GDPR). Riferimento: CX421778 Ottieni un lavoro migliore più velocemente #J-18808-Ljbffr