COMMIS DI CUCINA PART-TIME - UNAHOTELS BOLOGNA CENTRO
Descrizione dell'offerta di lavoro
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è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 54 hotel, resort e residence distribuiti in 26 destinazioni e sta attualmente ricercando un/una COMMIS DI CUCINA PART-TIME per l'UNAHOTELS Bologna Centro di Bologna (BO).
IL/LA CANDIDATO/A SI OCCUPERA' DI.
-Gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l'organizzazione della partita in gestione; -Occuparsi della manutenzione delle attrezzature in cucina; -Cucinare in collaborazione con il resto dello staff di cucina nel rispetto degli standard qualitativi del Gruppo; -Mantenere una relazione professionale ed eticamente corretta con tutti i colleghi, fornitori e ospiti; -Verificare il corretto uso e mantenimento dei macchinari e dei materiali in dotazione; -Verificare il corretto uso e mantenimento dei macchinari e dei materiali in dotazione; -Svolgere le suddette attività nel rispetto di tutte le norme relative all'HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione della postazione di lavoro, corretto utilizzo dei prodotti previsti dal protocollo sanitario, etc.).
COSA OFFRIAMO? -Tempo determinato di 1 anno con possibilità di trasformazione a tempo INDETERMINATO (CCNL SETTORE TURISMO); -Percorsi formativi per migliorare la propria professionalità; -Percorsi di crescita professionale; -Utilizzo di tariffe dedicate per i dipendenti di Gruppo UNA e per i loro familiari più stretti in tutte le 54 strutture della Catena Alberghiera; -Agevolazioni, scontistiche e servizi di Welfare legate al UNIPOL Gruppo S.
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Polizze assicurative, Noleggio a lungo termine ecc..; -Agevolazioni bancarie con BPER.
REQUISITI RICHIESTI.
-Esperienza pregressa in ruolo analogo; -Capacità di lavoro in team e di gestione dello stress; -Conoscenza del protocollo sanitario HACCP.
ORARIO.
-Turni diurni e serali (pranzo e cena); -Part-time 25 ore settimanali.
Dettagli dell'offerta
- GRUPPO UNA S.P.A.
- Imprecisato
- 12000€ - 12000€
- 28/10/2024
- 26/01/2025
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