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COMMIS DE CUISINE SEASON 2025 - SPLENDIDO, A BELMOND HOTEL

Descrizione dell'offerta di lavoro

Splendido, A Belmond Hotel, part of the LVMH Group, is an emblem of Portofino’s allure. Our elevated escape is perched in the protected Portofino hills, overlooking the glittering Gulf of Tigullio and charming Portofino. We are proud of our legendary past and continue to visualize our heritage of the future. For our kitchen team, we are looking for a Commis de Cuisine for the next season (spring/summer 2025). The ideal candidate is open to new challenges and ready to constantly develop themselves further. They are willing to support the team to provide authentic and luxury dining experiences, demonstrating care, curiosity, and community. He/She will work with professionals in the sector, in medium to large teams, with products and raw materials of excellent quality. Reports to Chef de Partie. Responsibilities Support the meal preparation: cooking and preparing food for each service. Maintain safety, health, and hygiene standards in all areas of the kitchen. Requirements At least 1 year previous professional experience in a similar role in a luxury environment, also with school internships. Basic knowledge of cooking styles, equipment, and raw materials processing techniques. Culinary degree. Passion for service and ambition to grow professionally. Other Requirements Effective communication: communicate clearly and in an appropriate manner (both verbally and non-verbally). Emotional intelligence: demonstrate sensitivity to the needs and emotions of guests and colleagues and adjust their style accordingly. Adaptability: identify when a different approach is needed and offer solutions. Collaboration: be able and willing to work as a team player. Share information and skills and actively seek and provide feedback. HACCP certification. About Belmond Belmond has been a pioneer of exceptional luxury travel since 1976. Its portfolio extends across 24 countries with 46 remarkable properties. The essence of the Belmond brand is built upon its heritage, craftsmanship, and genuine, authentic service. Belmond is part of the world’s leading luxury group, LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton. Belmond is an equal opportunities employer that is committed to diversity and inclusion in the workplace. Belmond and You We offer a seasonal Labour contract according to C.C.N.L. Settore Turismo - Level 5, Commis de Cuisine. Start date: May 2025 to End date: October 2025, with the aim of a continuous collaboration over subsequent seasons at Splendido and a career path. Monthly gross salary around €1,500, separate payslip for 13°, 14° and TFR. Monthly welfare incentive based on quality goals + welcome bonus. Accommodation in our staff house including breakfast. Bus ticket as a benefit for the contract period; staff canteen. Discovering Belmond programme, which offers team members complimentary accommodation at Belmond hotels, discounted rates for our trains, cruises, and safaris, and discounted food and beverages. #J-18808-Ljbffr

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Dettagli dell'offerta

Azienda

Belmond Management Limited

Località

Tutta l'Italia

Indirizzo

Imprecisato - Imprecisato

Data di pubblicazione

26/12/2024

Data di scadenza

26/03/2025

Come riconoscere le false offerte di lavoro

Resident Hotel Manger

Adami & associati selezione del personale

Requisiti: esperienza comprovata nella gestione di hotel o strutture ricettive di 4/5 stelle, preferibilmente in destinazioni leisure di montagna... descrizione della posizione: siamo alla ricerca di un resident hotel manager altamente qualificato e motivato con comprovate capacità direzionali, focalizzato......

Governante hotel 5S

Maw spa

Si richiede esperienza nella mansione o una pluriennale esperienza come addetta alle pulizie in hotel... maw spa, agenzia per il lavoro, ricerca per impresa multiservizi un/a governante per un hotel 5 stelle a lazise... la risorsa si occuperà di: - coordinamento delle addette alle pulizie di 20 suite......

Cameriera/e ai piani hotel

LE SUITE S.A.S. DI CONCETTA CAROLINA QUAGLIARELLA E C.

Per hotel sito a roma, zona stazione termini, si ricerca cameriera ai piani... orario di lavoro: 40 ore settimanali un giorno di riposo, un giorno la mattina (dalle 9 con pausa pranzo fino al pomeriggio 16:00/17:00) e gli altri dal primo pomeriggio (13:00) alla sera (19:00/20:00) girare il cv al seguente......

HOTEL RECEPTIONIST

Relais Santa Corona

Cercasi receptionist per il nostro hotel a vicenza centro... orario: full time 40 ore a settimana, anche sabato e domenica alternati... lavoro di reception e preparazione della prima colazione... contratto di lavoro: tempo pieno, tempo indeterminato, apprendistato retribuzione: €1......

Pulizie stanze hotel (Lazise)

Isoclean srl

La risorsa selezionata si occuperà di: - pulizia e riordino delle stanze in hotel... #lavorohotel #lavoropulizie #verona #veronalavoro #puliziehotel... altre informazioni sul lavorosi offre: contratto diretto con azienda (no cooperativa); reale possibilità di continuità lavorativa e di crescita professionale......

Animazione Turistica 2025

Sounds Good Animation s.r.l.

Partono le selezioni 2025 sounds good animation... per maggiori informazioni invia la tua candidatura a *****@***** requisiti di lavoro richiesta della conoscenza della lingua inglese extra ( tedesco o francese ) richiesta la maggior età di 18 anni... sounds good animation è alla ricerca delle seguenti......

Commis di Cucina

Agriturismo San Paolo

Per ampliamento staff agriturismo san paolo cerca un commis di cucina... giorni di riposo: lunedì e martedì... ambiente giovane e stimolante... richiesta capacità, professionalità, voglia di dedicarsi... la nostra è una realtà che propone un’idea rinnovata di agriturismo......

Personale di hotel e ristoranti in Svizzera

Gi Group

Cosa stiamo cercando: -esperienza nel settore alberghiero-capacità di apprendere rapidamente nuove competenze noi offriamo - buono stipendio- giorni liberi- vitto e alloggio partenza immediata... per nostro cliente in svizzera, cerchiamo personale nel settore dell'ospitalità......

ANIMATORI 2022 ANCHE PRIMA ESPERIENZA

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Lavoreremo e porteremo la nostra magia in villaggi, resort, family hotel e strutture turistiche in italia e all'estero! settore animazione: capi animazione, contatto, babyclub, miniclub, juniorclub, coreografi, ballerine, istrutt... ricerchiamo animatori e personale anche prima esperienza per la stagione......

ANIMAZIONE TURISTICA ESTATE 2022

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