COMMIS DE CUISINE
Descrizione dell'offerta di lavoro
COMMIS DE CUISINE
La risorsa selezionata lavorerà a fianco degli altri cuochi e dello chef per garantire la corretta preparazione del menù offerto dal ristorante e aiuterà nella preparazione dei pasti e nell'organizzare l'approvvigionamento delle scorte.
Responsabilità principali
preparare le basi e predisporre la linea per i capi partita
pesare e misurare gli ingredienti
produrre gli elementi decorativi dei piatti
occuparsi della corretta conservazione degli alimenti
riassettare i locali e i piani di lavoro
pulire e disinfettare gli utensili, i tavoli e le celle frigorifere.
Il/la candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti:
esperienza pregressa in un ambiente di alta ristorazione
ottime capacità di gestione del tempo e capacità di lavorare in modo efficiente sotto pressione in un ambiente frenetico e spesso impegnativo
passione per l'eccellenza culinaria e impegno per il miglioramento continuo
E’ previsto un inserimento diretto in azienda.
Tipologia di inquadramento e pacchetto retributivo verranno valutati in base all’esperienza della risorsa individuata.
Sede di lavoro: ROMA
Dettagli dell'offerta
- Imprecisato
- Imprecisato
- 28/08/2024
- 26/11/2024
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Struttura alberghiera in svizzera ricerca le seguenti figure professionali da inserire nel proprio organico: • cuoco• aiuto cuoco• pizzaiolo• commis di cucina• demi chef de partie• chef de partie• sous chef• barista• camerieri• receptionist• commis di sala requisiti: • ti piace lavorare a contatto diretto......
Per i nostri ristoranti in svizzera siamo alla ricerca di, runner, demi chef de partie, chef de partie, sous chef, cuoco, aiuto cuoco, pizzaiolo, commis di cucina, barista, camerieri, receptionist, commis di sala... i nostri ristoranti si trovano in tutti i territori svizzeri che richiedono la necessità......
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Cerchiamo: chef, cuoco, aiuto cuoco, lavapiatti, barman, chef de rang, camerieri, commis di sala... le risorse saranno inserite alle interno di un team di lavoro e di un contesto ristorativo fortemente orientato alla qualità e al servizio e alla cura del cliente... stiamo cercando candidati motivati......
Food and restaurant department bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator......
Manpowergroup per azienda leader nel settore della ristorazione sta cercando: head waiter/waitress obiettivi ed attività: preparare il ristorante e le terrazze all'aperto durante la stagione estiva coordinare il lavoro con gli altri membri del team, in particolare commis e runners prendere ordini, gestire......
