CAPO PARTITA
Descrizione dell'offerta di lavoro
Il nostro obiettivo è quello di costruire un luogo in cui si ritrovi il rispetto per l’ambiente, il senso sincero dell’ospitalità, una ristorazione con forte sensibilità per il cibo e il suo territorio, per i prodotti freschi di mercato e la filiera corta, il rispetto per gli ospiti della casa e per i nostri colleghi e collaboratori.
Obiettivi che possiamo perseguire solo grazie a una Squadra di talento!
Per la stagione 2025 (Marzo - Ottobre) ricerchiamo:
Capo Partita di Cucina che seguendo le linee guida dell’Executive Chef è responsabile di quanto segue:
Preparazione della linea gastronomica della propria partita e specialità
Collaborare con le altre partite di cucina
Gestione e formazione dei demi-chef e commis di cucina
Rispetto degli standard gastronomici de Il Capri Hotel
Rispetto delle norme igienico-sanitarie e HACCP
Requisiti richiesti
Esperienza di almeno 2 anni in maturata in contesti strutturati con multi-outlet, hotel e resort di lusso
Conoscenza avanzata delle principali tecniche di lavorazione e cottura degli alimenti
Forte sensibilità per l’ecosostenibilità ambientale
Forte orientamento al lavoro in gruppo
Conoscenza della lingua inglese
Conoscenza della normativa HACCP e possesso della relativa certificazione
Offriamo:
Condizioni economiche e contrattuali in linea con la professionalità ed esperienza acquisita
Gestione equilibrata del tempo di lavoro
Formazione continua presso le altre aziende e attività internazionali del nostro gruppo
Opportunità di crescita all’interno del gruppo
4 mesi di percorso formativo di incontri dedicati all’intelligenza emotiva: percorso individuale e di gruppo
Linee guida e organigramma aziendale chiaro e definito
Cucina e strumenti di lavoro di alta gamma
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
Dettagli dell'offerta
- Il Capri Hotel
- Tutta l'Italia
- Imprecisato - Imprecisato
- 30/12/2024
- 30/03/2025
Ministeriale definitiva), filiale di milano, ricerca per importante azienda un/una capo squadra itinerante full time con patente b a firenze... si ricerca un/una capo squadra itinerante sul territorio di firenze, il/la candidato/a sarà munito/a di mezzo aziendale per trasferte giornaliere e svolgerà......
Com/241404548203347 tramite l’utilizzo del form invio candidatura per “bando 03-2024 vice capo ufficio contabilità... ricerca, attraverso una selezione per esami, figure professionali per la redazione di una graduatoria per il ruolo di: vice capo ufficio contabilita’ (2° livello ccal dipendenti casinò......
Titolare del marchio bracky® con esperienza decennale specializzata nella realizzazione di attrezzatura per l’imballo, in particolare di carrelli fasciapallet manuali per imballaggi industriali ed accessori, ricerca agenti plurimandatari (autonomi con partita iva) attivi nel settore materiali di consumo......
Ricerchiamo figure di capo progetto sulla sede di milano... 215/03 e 216/03... i dati saranno trattati e conservati esclusivamente per finalita' presenti e future di selezione e di reclutamento, garantendo i diritti di cui agli art... il profilo deve possedere una forte componente tecnica su google cloud......
Descrizione della posizione: il capo cantiere risponde gerarchicamente al direttore di cantiere e agisce come punto di contatto tra la parte operativa e quella organizzativa... sede di lavoro: regione liguria... coordinamento delle attività di sicurezza sul lavoro e interazione con le autorità competenti......
Run4job - societa’ di ricerca, selezione ed head hunting seleziona per gruppo leader nelle attività di costruzione e cantieristica geometra capo zona (m/f/d) al fine di garantire un supporto professionale e individuale dei nostri clienti, cerchiamo una personalità ambiziosa, orientata al cliente e comunicativa......
Siamo alla ricerca di montatori d'arredo a partita iva per la nostra sede di forte dei marmi... un accordo economico condiviso che valorizzi il tuo impegno e il tuo lavoro e ti dia tranquillità... vuoi fare la differenza con il tuo contributo? non perdere questa occasione! invia subito la tua presentazione......
Sintesi della posizione: il candidato ideale sarà responsabile della gestione amministrativa e finanziaria complessiva dell'azienda... il candidato ideale ha una solida esperienza nell'amministrazione, nelle finanze, nel controllo e nell'archiviazione... gestire i rapporti con le entità di controllo......
Costituirà titolo preferenziale la provenienza da istituti tecnici industriali o professionali... orario di lavoro:ore 08... la emi engineering srl di patrica (fr), azienda operante nel campo della carpenteria pesante e montaggi industriali ricerca per il proprio stabilimento la seguente figura professionale:......
Abbiamo un obiettivo comune: arrivare ad una meta che scoprirai quando salirai a bordo e tirenderai partecipe del successo comune, il tuo successo sarà il nostro successo!perché non sei solo una persona, tu sei un mondo unico, irripetibile e sconosciuto da scoprire ecoltivare a seconda della storia e......
