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CAPO PARTITA

Capri - Campania

Descrizione dell'offerta di lavoro

il capri hotel *****, dopo un’importante ristrutturazione, ha aperto le sue porte a viaggiatori nazionali e internazionali nell’estate .
ubicato in un palazzo neo gotico di fine alla xix secolo, in posizione centralissima a pochi passi dalla famosa piazzetta, dispone 21 camere estremamente confortevoli, un lobby bar e un roof garden bar, il ristorante vesuvio e rooftop (capienza 140 posti), rumore night club il nostro obiettivo è quello di costruire un luogo in cui si ritrovi il rispetto per l’ambiente, il senso sincero dell’ospitalità, una ristorazione con forte sensibilità per il cibo e il suo territorio, per i prodotti freschi di mercato e la filiera corta, il rispetto per gli ospiti della casa e per i nostri colleghi e collaboratori.
obiettivi che possiamo perseguire solo grazie a una squadra di talento! per la stagione (marzo – ottobre) ricerchiamo.
capo partita di cucina che seguendo le linee guida dell’executive chef è responsabile di quanto segue.
preparazione della linea gastronomica della propria partita e specialità collaborare con le altre partite di cucina gestione e formazione dei demi-chef e commis di cucina rispetto degli standard gastronomici de il capri hotel rispetto delle norme igienico-sanitarie e haccp requisiti richiesti.
esperienza di almeno 2 anni in maturata in contesti strutturati con multi-outlet, hotel e resort di lusso conoscenza avanzata delle principali tecniche di lavorazione e cottura degli alimenti forte sensibilità per l’ecosostenibilità ambientale forte orientamento al lavoro in gruppo conoscenza della lingua inglese conoscenza della normativa haccp e possesso della relativa certificazione offriamo.
condizioni economiche e contrattuali in linea con la professionalità ed esperienza acquisita gestione equilibrata del tempo di lavoro formazione continua presso le altre aziende e attività internazionali del nostro gruppo opportunità di crescita all’interno del gruppo 4 mesi di percorso formativo di incontri dedicati all’intelligenza emotiva.
percorso individuale e di gruppo formazione in panificazione e preparazione della pasta fresca linee guida e organigramma aziendale chiaro e definito cucina e strumenti di lavoro di alta gamma
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Dettagli dell'offerta

Azienda
  • Il capri hotel
Località
Indirizzo
  • Imprecisato - Imprecisato
Data di pubblicazione
  • 26/11/2024
Data di scadenza
  • 24/02/2025
UN/A CAPO SQUADRA ITINERANTE PATENTE B – FIRENZE
JOB CAMERE SRL

Ministeriale definitiva), filiale di milano, ricerca per importante azienda un/una capo squadra itinerante full time con patente b a firenze... si ricerca un/una capo squadra itinerante sul territorio di firenze, il/la candidato/a sarà munito/a di mezzo aziendale per trasferte giornaliere e svolgerà......

VICE CAPO UFFICIO CONTABILITA’
Run4job srl

Com/241404548203347 tramite l’utilizzo del form invio candidatura per “bando 03-2024 vice capo ufficio contabilità... ricerca, attraverso una selezione per esami, figure professionali per la redazione di una graduatoria per il ruolo di: vice capo ufficio contabilita’ (2° livello ccal dipendenti casinò......

Agente di vendita plurimandatario con Partita Iva
The lab srl

Titolare del marchio bracky® con esperienza decennale specializzata nella realizzazione di attrezzatura per l’imballo, in particolare di carrelli fasciapallet manuali per imballaggi industriali ed accessori, ricerca agenti plurimandatari (autonomi con partita iva) attivi nel settore materiali di consumo......

Capo progetto milano
Programs & projects consulting s.r.l.

Ricerchiamo figure di capo progetto sulla sede di milano... 215/03 e 216/03... nello specifico la risorsa andra’ a supportare la struttura nella pianificazione delle attivita’ di progetto e relativo monitoraggio e aggiornamento dei piani di lavoro; sintesi dei principali risultati/ avanzamento di progetto......

Capo Cantiere Liguria
Adami & associati selezione del personale

Descrizione della posizione: il capo cantiere risponde gerarchicamente al direttore di cantiere e agisce come punto di contatto tra la parte operativa e quella organizzativa... benefit aziendali quali assicurazione sanitaria, contributi previdenziali, ecc... certificato di idoneità alla mansione......

GEOMETRA CAPO ZONA (M/F/D)
Run4job srl

Run4job - societa’ di ricerca, selezione ed head hunting seleziona per gruppo leader nelle attività di costruzione e cantieristica geometra capo zona (m/f/d) al fine di garantire un supporto professionale e individuale dei nostri clienti, cerchiamo una personalità ambiziosa, orientata al cliente e comunicativa......

Montatore D'arredo Partita IVA
Magazzini bracchi srl

Siamo alla ricerca di montatori d'arredo a partita iva per la nostra sede di forte dei marmi... sei un professionista o una ditta esperta nel montaggio d'arredo e cerchi un'opportunità che valorizzi le tue competenze? unisciti al team di magazzini bracchi: cerchiamo montatori d'arredo con cui costruire......

Capo Contabile
Adami & associati selezione del personale

Gestire i rapporti con consulenti fiscali, del lavoro e sindacali... comprendere i fattori di rischio specifici del ruolo... collaborare con i dipartimenti commerciali, acquisti, produzione, magazzino e logistica... capacità di gestire gli aspetti amministrativi di un'azienda con attività immobiliare......

CAPO OFFICINA MECCANICO CON COMPROVATA ESPERIENZA
EMI ENGINEERING SRL

Prego inviare il curriculum vitae a: *****@*****... si offre iniziale contratto di assunzione a tempo determinato di tipo metalmeccanico con reale possibilità di trasformazione a tempo indeterminato e retribuzione commisurata in base alle reali capacità del candidato... inoltre dovrà affiancare la direzione......

Idraulico esperto capo squadre
Idroclimaservice srl

Farai dei corsi di formazione personale per diventare più competente ed altamente efficace... idroclima service srl, azienda leader nel settore della termoidraulica, in costante e continuacrescita cerca candidati per ricoprire la posizione di idraulico junior e idraulico senior in azienda giovane e dinamica......