CAPO CUOCO/A (PER STRUTTURA SANITARIA)
Descrizione dell'offerta di lavoro
CAPO CUOCO/A
La persona selezionata lavorerà all'interno di una Rsa, ha maturato esperienza nel ruolo, possibilmente in contesti di ristorazione collettiva e dovrà occuparsi di:
- preparare i pasti per i pazienti;
- organizzare il servizio di ristorazione collettiva;
- gestire il personale in cucina (organizzazione dei turni, controllo presenze, ecc...);
- relazionarsi con il referente dell'ospedale per emergenze/esigenze; gestire il magazzino e gli ordini delle derrate;
- controllare la corretta applicazione del manuale HACCP
Luogo di lavoro
Sesto Calende (VA)
Orari
full-time, dal lunedì alla domenica, riposo alternato sabato e domenica
Si offre
Contratto a tempo determinato o indeterminato, ccnl pubblici esercizi - food livello 4 (l'offerta potrebbe essere rivista in base all'effettiva esperienza del profilo selezionato)
Dettagli dell'offerta
- Imprecisato
- Imprecisato
- 03/11/2024
- 01/02/2025
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