CAMERIERE/A DI SALA
Descrizione dell'offerta di lavoro
Si ricerca una risorsa con esperienza minima nella mansione, in grado di svolgere le funzioni di sala e, assieme alla cucina, garantire l’ottimizzazione dei tempi e la qualità del servizio. Nel dettaglio, la risorsa dovrà occuparsi dell'accoglienza dei clienti durante il servizio della colazione, pranzo e cena, presentare il menù e/o la carta dei vini, e curare l'aspetto estetico della sala. Durante il servizio, si occuperà di servire i piatti alla clientela una volta pronti, accompagnandoli con le bevande richieste, sparecchiare e riordinare i tavoli e la sala al termine del servizio.
Si richiede disponibilità a coprire due turni di servizio ( colazione/ pranzo o pranzo/cena). Si prevede vitto e alloggio ed un inserimento mediante contratto a tempo determinato della durata di tre mesi, con possibilità di proroga e continuazione fino al termine della stagione invernale. Il livello di inquadramento e la retribuzione saranno commisurati all’esperienza pregressa della risorsa e nel rispetto del CCNL applicato.
La risorsa si occuperà nel dettaglio di:
Cura del servizio di colazioni, pranzo e cena;
Preparazione della sala e allestimento della mise en place;
Accoglienza dei clienti e accompagnamento ai tavoli, rispettando le loro prenotazioni;
Cura del servizio ai tavoli e presentazione delle pietanze;
Riordino della sala.
Requisiti richiesti:
Diploma/Qualifica in ambito alberghiero;
Esperienza minima nella mansione, preferibilmente presso ristoranti gourmet di medio-alto livello;
Capacità di cooperare e risolvere tempestivamente eventuali problemi di servizio;
Ottime capacità organizzative e di osservazione;
Orientamento al cliente e approccio positivo e paziente;
Capacità di autonomia e rispetto dei tempi del servizio;
Elevata flessibilità e disponibilità a coprire il servizio di colazioni, pranzo e cena.
Sede di lavoro: Cascia (PG)
Orario di lavoro: Full-time
Informativa ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (“GDPR”). I dati saranno trattati nel rispetto della normativa in materia di privacy e dei princìpi di correttezza, di liceità, di trasparenza e di tutela della Sua riservatezza e dei Suoi diritti.
Il presente annuncio promuove la diversità e accoglie candidati di entrambi i sessi (L. 903/77), in linea con il decreto legislativo 9 luglio 2013, n. 98, che tutela la parità di trattamento in ambito lavorativo e promuove l'inclusione, a seguito della trasposizione in Italia della Direttiva europea 2000/78/CE.
Dettagli dell'offerta
- JobGate
- 30/08/2024
- 28/11/2024
Per candidarsi all’offerta inviare il cv a: *****@*****/p> requisiti di lavoro documentata esperienza di almeno 24 mesi nell’ambito formativo di riferimento... luogo di svolgimento: modena (mo) durata: da definire periodo del progetto: da gennaio 2024 orario: 9:00 – 13:00 e 14:00 – 18:00 si offre contratto......
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