CAMERIERE
Descrizione dell'offerta di lavoro
Sede di lavoro: Milano
Scopo del lavoro: Il Cameriere è responsabile di fornire un servizio di ristorazione. Garantisce un'esperienza culinaria memorabile offrendo un servizio attento e personalizzato e mantenendo alti standard di professionalità e ospitalità.
Principali attività e responsabilità:
Accogliere calorosamente gli ospiti all'arrivo, accompagnarli ai loro tavoli e presentare i menu.
Prendere ordini di cibo e bevande in modo accurato ed efficiente, facendo raccomandazioni quando necessario.
Servire cibi e bevande in modo tempestivo e cortese, garantendo una presentazione adeguata e il rispetto delle preferenze dei membri.
Monitorare i tavoli durante il pasto, anticipare le esigenze degli ospiti e affrontare prontamente eventuali richieste o preoccupazioni.
Pulire i tavoli e prepararli per il prossimo servizio, mantenendo pulizia e organizzazione nell'area ristorante.
Collaborare con il personale di cucina e bar per garantire un servizio regolare e una consegna tempestiva degli ordini.
Assistere con richieste speciali, restrizioni dietetiche e accomodamenti per gli ospiti, se necessario.
Gestire la fatturazione e i pagamenti con precisione, elaborando le transazioni e chiudendo i conti.
Mantenere la conoscenza degli articoli del menu, inclusi gli ingredienti, i metodi di preparazione e gli abbinamenti di vini, per fornire informazioni accurate agli ospiti.
Assistere nel mantenimento dei livelli di inventario delle forniture per la ristorazione, incluse tovaglie, stoviglie e condimenti.
Gestire altre attività relative o risultanti da quanto indicato nei punti precedenti.
Requisiti
Diploma di scuola superiore o equivalente richiesto; preferibile ulteriore formazione o certificazione in ospitalità o settore correlato.
Esperienza precedente (1-2 anni) in un ruolo simile in un ristorante di alta cucina, hotel o club privato preferita.
Conoscenza di una o più lingue straniere (min. italiano e inglese).
Conoscenza di base delle tecniche di servizio di cibo e bevande, incluso il servizio con vassoio, il servizio del vino e la presentazione al tavolo.
Familiarità con i sistemi POS e competenze matematiche di base per la gestione delle transazioni.
Dettagli dell'offerta
- Imprecisato
- Imprecisato
- 31/08/2024
- 29/11/2024
Smart skills center - agenzia per il lavoro, sta selezionando per azienda cliente operante nel settore della ristorazione: un/una cameriere di sala la risorsa si occuperà di : accogliere i clienti e accompagnarli ai tavolipresentare il menu e rispondere a domande basilari sui piatti e sulle bevandesupportare......
Dopo alcuni mesi lavorerai anche alcuni turni al ristorante come runner, host di ristorante o come cameriere di sala... requisiti di lavoro per qualificarti per il programma internazionale come membro del cast di prodotti alimentari e bevande, devi: essere disposti a vivere negli stati uniti per 12-15......
Orientamento al cliente e capacità di lavorare in un ambiente dinamico... capacità di lavorare sotto pressione mantenendo la calma e la cortesia... benefici: formazione sul posto per acquisire competenze specifiche... ambiente di lavoro dinamico e stimolante... contratto di lavoro a tempo determinato......
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Risulta necessario che la risorsa abbia un minimo di esperienza nel settore... se interessati si prega di inviare cv aggiornato con foto... la risorsa sarà inserita in un contesto ristorativo fortemente orientato alla qualità, al servizio e alla cura del cliente... competenze: servizio caffetteria servizio......
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