BARTENDER

il capri hotel*****, dopo un’importante ristrutturazione, ha aperto le sue porte a viaggiatori nazionali e internazionali nell’estate .
ubicato in un palazzo neo gotico di fine alla xix secolo, in posizione centralissima a pochi passi dalla famosa piazzetta, dispone 21 camere estremamente confortevoli, lobby bar e caprirama garden bar, il ristorante rooftop vesuvio (capienza 150 posti), pool & solarium, rumore night club.
il nostro obiettivo è quello di costruire un luogo in cui si ritrovi il rispetto per l’ambiente, il senso sincero dell’ospitalità, una ristorazione con forte sensibilità per il cibo e il suo territorio, per i prodotti freschi di mercato e la filiera corta, il rispetto per gli ospiti della casa e per i nostri colleghi e collaboratori.
obiettivi che possiamo perseguire solo grazie a una squadra di talento! per la stagione (marzo – ottobre) ricerchiamo.
bartender requisiti richiesti.
– esperienza maturata in contesti strutturati con multi-outlet, hotel e resort di lusso – buona conoscenza della lingua inglese – grande senso dell’ospitalità e della relazione cliente – conoscenza dei principali distillati internazionali – conoscenza della metodologia e tecnica di base – rispetto degli standards di servizio de il capri hotel – cura del materiale e pulizia degli spazi di lavoro – conoscenza e rispetto delle norme generali di igiene e haccp – attenzione alla gestione dello stock e alle perdite offriamo.
– condizioni economiche e contrattuali in linea con la professionalità ed esperienza acquisita – gestione equilibrata del tempo di lavoro – spazi e attrezzature di lavoro di alta gamma – linee guida e organigramma aziendale chiaro e definito – vitto e alloggio per i non residenti – formazione continua e opportunità di crescita all’interno del nostro gruppo – 4 mesi di percorso formativo di incontri dedicati all’intelligenza emotiva.
percorso individuale e di gruppo – opportunità di esperienza all’estero presso le altre aziende e attività internazionali f&b del nostro gruppo