ASSISTANT.E GOUVERNANT.E GÉNÉRAL.E

Description de l'entreprise A propos de nous...
The Hoxton, Paris  occupe un bâtiment du XVIIIème siècle dans le 2eme arrondissement, proposant 172 chambres, un restaurant, une terrasse, un speakeasy bar, un lobby-café et des espaces évènementiels.
Tout comme les portes de notre hôtel, nos esprits sont grands ouverts.
Imaginé par le groupe britannique Ennismore, les hôtels  The Hoxton  s’inspirent de la diversité et de l’originalité de leurs environnements avec des espaces publics vivant, accueillants et des évènements mensuels qui visent à réunir les acteurs locaux.
Le restaurant Rivié, du nom du premier propriétaire des lieux, Etienne Rivié, propose une carte simple et de saison, avec des plats français aux inspirations asiatiques, réalisés avec des produits locaux.
Le café est torréfié par Original Coffee Roasters et extrait par des machines La Marzocco.
Le Rivié est plus qu’un restaurant.
un véritable lieu de vie où se mêle locaux, clients et amis.
Une programmation de Djs enflamme toutes les semaines nos bars, du jeudi au samedi, servant des cocktails de saison et classiques.
Une programmation culturelle allant de concerts, collaborations, pop-ups, cocktails specials, ou événements privés, rythment les allées du restaurant du matin au soir.
Description du poste L’hôtel  The Hoxton, Paris  recherche son Assistant.
Gouvernant.
Général.
! Tes missions...
Tu es le véritable bras droit de la Gouvernante Générale Tu assures le remplacement de la Gouvernante Générale durant ses périodes d’absences Tu développes la motivation et l’adhésion de son équipe Tu participes aux recrutements  Tu intègres, formes et favorises le développement des compétences de ses collaborateurs Tu communiques quotidiennement par des briefings avant et après service Tu gères les plannings en respectant la législation du travail et en fonction de l’activité  Tu commandes et assures la rotation des produits d’entretiens et en assures la bonne gestion financière Tu fais appliquer les procédures de contrôle interne et adaptes les SOP’s  Tu analyses les résultats et mets en œuvre les actions correctives Tu garantis la propreté des espaces chambres et lieux publiques Tu établis un suivi qualité semaine pour analyse mensuelle et annuelle Tu assures le suivi des contrats des prestataires extérieurs Tu animes les réunions internes au département  Tu veilles à la propreté de ton lieu de travail et aux différents espaces de stockage   Bien entendu, cette liste n'est pas exhaustive, nous attendons de toi de la polyvalence ! Qualifications Nous avons besoin de toi si...
Tu justifies d'une expérience confirmée en tant que Gouvernant.
ou tu as une première expérience en tant qu'Assistant.
Gouvernant.
Général.
Tu as une bonne connaissance de la convention collective nationale Hôtels, Cafés, Restaurants Tu parles d'autres langues – français et anglais au minimum Tu possèdes une excellente communication écrite et orale, et des compétences informatiques Tu es capable de travailler dans un environnement au rythme rapide Tu fais en sorte que les choses soient faites, en respectant les deadlines Tu es d’une approche pratique, extravertie et proactive; tu as un sens certain des responsabilités personnelles et de la prise d’initiatives afin d’éviter ou de résoudre les problèmes Tu sautes du lit tous les matins, plein d’énergie et super enthousiaste du programme de ta journée Tu comprends qui nous sommes.
Tu connais nos hôtels, tu as déjà trainé dans l’un de nos bars et tu as probablement regretté ce dernier cocktail le lendemain matin Tu as bien conscience que certaines idées fonctionnent et d’autres non.
Mais nous aimons (presque) tout essayer au moins une fois Tu es modeste.
Pas d’égo surdimensionné, et tu n’es pas non plus du genre à en faire des tonnes Tu te soucies des détails, c’est même légèrement un TOC Ton verre est toujours à moitié plein Si nous nous retrouvions coincés dans un ascenseur avec toi, nous apprécierions une sympathique conversation Informations supplémentaires Que vas-tu trouver...
Avantage en nature nourriture.
1 repas par jour au restaurant d'entreprise Le P'ti Sentier Mutuelle & Prévoyance prises en charge à hauteur de 50% Remboursement des transports en commun à hauteur de 75% Du temps pour te former, te développer, t'engager dans des actions caritatives Nombreuses possibilités de promotion et de transfert au sein du Groupe Ennismore Expérience stay dans les 3 premiers mois de ton arrivée.
nuit + dîner au Rivié pour 2 Accès complets aux bars et restaurants de The Hoxton Paris avec tarifs préférentiels sans condition d'ancienneté Tarifs préférentiels employés dans tous les hôtels The Hoxton du Monde (45€ la nuit, sans limite par année) et les hôtels du Groupe Ennismore aisni que dans tous les points de vente F&B du Groupe Ennismore Comité social et économique d'entreprise & Hox'Squad en place.
Événements mensuels (activités, formations, bien-être...), Tarifs réduits (cinéma, parfums, concerts, places de football & rugby...)