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ASSISTANT BUYER

Descrizione dell'offerta di lavoro

Gemos Soc.Coop., azienda leader del settore della ristorazione collettiva, ricerca una risorsa da inserire all'interno dei propri organici. Con grande attenzione alla qualità degli ingredienti e dei menù, dimostrata anche dalle numerose certificazioni assegnate, la ristorazione offerta da Gemos è una sintesi dei valori dell’azienda stessa: buona tavola, sapori genuini e bilanciati, sicurezza degli ingredienti e controllo costante nell’acquisto di prodotti di qualità. La risorsa risponderà al/alla Coordinatore/Coordinatrice dell'Ufficio acquisti ed avrà le seguenti mansioni/responsabilità : verifica la disponibilità dei prodotti ed eventuali sostitutivi, rapportandosi con le strutture territoriale In collaborazione con le cucine, gestisce la copertura dei fabbisogni delle materie prime e richiede quotazioni prodotti al fornitore Predispone ed aggiorna gli elenchi degli articoli autorizzati sui moduli di ordine cartacei ed informatici Si occupa delle abilitazioni e disabilitazioni dei prodotti in conformità con i capitolati di gara Gestisce le anagrafiche e gli inserimenti /modifiche dei listini d’acquisto Si occupa di richiedere ai fornitori le schede tecniche e certificazioni Supporta la gestione delle non conformità. Requisiti: diploma di scuola superiore, preferibilmente alberghiero, perito alimentare o titolo equipollente Ottime capacità analitiche e comunicative Conoscenze di Food & Beverage, con desiderio di acquisire esperienza lavorativa nel mondo degli Acquisti alimentari Buona predisposizione al lavoro di squadra Requisiti preferenziali Esperienza settore alimentare Il presente annuncio si rivolge ai/alle candidati/e di entrambi i sessi ai sensi della legge (L.903/77 e D.Lgs n. 198/2006, art 27).
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Dettagli dell'offerta

Azienda
  • GEMOS
Località
  • Tutta l'Italia
Indirizzo
  • Imprecisato - Imprecisato
Data di pubblicazione
  • 11/12/2024
Data di scadenza
  • 11/03/2025
Personal Assistant/Executive Assistant
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Offerta di lavoro come Bar Restaurant in Svizzera
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