ADDETTO/ADDETTA PASTICCERIA

Hai già messo le mani in pasta come pasticcere/a? Stiamo cercando un/a pasticcere/a per un'azienda cliente nel settore della GDO. Requisiti: - Aver concluso gli studi presso una scuola alberghiera o equivalente, oppure avere tre anni di esperienza nella preparazione, farcitura e cottura di dolci e prodotti da forno, - Forte passione per il mondo della pasticceria, - Buone doti organizzative, - Precisione nell'esecuzione dei compiti affidati, - Corso HACCP (preferenziale), - Disponibilità Full time, 6 giorni su 7 da Lunedì a Domenica, con giorno di riposo a rotazione su turni notturni da 6,40 ore dalle 00.00 - Disponibilità a lavorare in orario notturno Responsabilità: - Preparazione, farcitura e cottura di dolci e prodotti da forno come pasta frolla, pasta sfoglia, pan di spagna, biscotterie varie, - Controllo delle materie prime alimentari, - Compilazione dei lotti di produzione, - Assicurarsi del buon funzionamento dei macchinari, - Garantire l'applicazione e il rispetto delle norme di igiene e sicurezza sul posto di lavoro. Luogo di lavoro: Vicinanze d'Imperia Disponibilità oraria: Disponibilità fine settimana e festiva, Notte