ADDETTO/ADDETTA AL LABORATORIO CHIMICO
Descrizione dell'offerta di lavoro
Posizione La Persona selezionata dovrà occuparsi di.
-Corretto utilizzo degli strumenti ad infrarosso Milkoscan/Foodscan; -Determinazione dell’acidità titolabile.
applicazione a latte – liquido di processo; -Corretto utilizzo di strumenti di laboratorio.
ph metri, termometri, pipette, centrifuga, bilancia, autoclave; -Controllo dei termometri e delle catene di misurazione di temperatura; -Analisi Microbiologiche su latte e prodotto finito tramite utilizzo di piastre Petrifilm; -Determinazione di presenza/assenza antibiotici con Kit rapido; -Determinazione di presenza per ricerca di altra specie con kit rapido; -Determinazione di presenza per ricerca di altra specie con metodica HPLC; -Gestione e corretta compilazione dei moduli di registrazione; -Gestione dei CCP; -Collaborare con Quality Manager per la gestione dei problemi di qualità.
Requisiti -Laurea o Diploma inerente all’attività di laboratorio; -Conoscenze in ambito chimico e microbiologico; -Competenze in materia di normativa ISO e protocollo HACCP; -Conoscenza della Normativa Europea e Nazionale in ambito alimentare; -Conoscenza dei principali strumenti informatici; -Esperienza anche minima nella mansione; -Disponibilità a lavorare su turni giornalieri dal lunedì alla domenica con riposi compensativi; -Disponibilità full time.
Altre informazioni Luogo di lavoro.
Mondragone (CE) Tipologia di contratto e inquadramento verranno valutati in base alla seniority del/della Candidato/a selezionato/a.
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D.
Lgs.
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Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D.
Lgs.
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Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.
Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi e , e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi e .
Dettagli dell'offerta
- Openjobmetis filiale di caserta
- 06/09/2024
- 05/12/2024
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