ADDETTO/A RICERCA E SVILUPPO
Descrizione dell'offerta di lavoro
ADDETTO/A RICERCA E SVILUPPO La risorsa sarà inserita all'interno del Team Qualità e si occuperà delle seguenti mansioni.
- Progettazione e sviluppo delle ricette dal laboratorio all'applicazione finita sulle linee industriali, creando diagramma di flusso da applicare fase produttiva, seguendolo nelle prime realizzazioni a conferma del processo industriale; - Progettazione per clienti direzionali della GDO/PL/Food Service nelle esigenze specifiche che hanno sempre più impatto nella realizzazione; -Valutazione shelf life dei prodotti con seguente assaggio organolettico; -Validazione tempi di cottura seguendo il metodo di certificazione.
Si richiede.
Esperienza pregressa nella mansione;
Dettagli dell'offerta
- Arkigest filiale di rimini
- 14/11/2024
- 12/02/2025
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