ADDETTO/A MACELLERIA FT E PT
Descrizione dell'offerta di lavoro
ADDETTO/A AL BANCO MACELLERIA La risorsa selezionata sarà inserita presso il Reparto Macelleria del punto vendita appartenente alla Grande Distribuzione Organizzata e si dovrà occupare di.
Taglio, preparazione e confezionamento carni; Preparare la carne per la vendita.
disossare, tagliare, pulire tutti i tipi e tagli di carne con l’utilizzo di affettatrice, bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione della carne; Sanificazione dell'ambiente e degli strumenti nel rispetto delle norme HACCP; Occuparsi dell'esposizione della vetrina del banco della macelleria e del reparto frigo, del servizio ai clienti, del riordino della merce terminata.
Scongelare la carne rispettando i tempi previsti dalla normativa sulla permanenza nelle celle; Registrare i fabbisogni relativi alle merci mancanti nel banco e delle materie prime per il laboratorio pesatura, etichettatura e prezzatura dei prodotti; Requisiti richiesti.
Pregressa esperienza maturata nella mansione; conoscenza dei principali tagli di carne, delle preparazioni di base e dei trattamenti di conservazione più appropriati; competenza nell'utilizzo dell'attrezzatura corretta quali coltelli o macchinari a seconda della tipologia di carni; Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e HACCP; flessibilità e dinamicità; team working; capacità organizzative e precisione; orientamento al cliente.
Disponibilità a lavorare su turni, nel weekend e nei giorni festivi; Tipologia di contratto.
Si offre contratto a tempo determinato PART TIME / FULL TIME Inquadramento.
commisurato in base all’esperienza secondo CCNL COMMERCIO Sede di lavoro.
Milano Facciamo parte di Gi Group Holding (www.
igroupholding.
t) la prima multinazionale italiana del lavoro e una tra le principali realtà che offrono servizi e consulenza HR a livello globale.
Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi.
Temporary, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione di Profili Manageriali, Executive Search, Outsourcing, Formazione, Consulenza HR, Amministrazione HR, Employability, Transizione e Sviluppo di Carriera.
Siamo presenti in più di 37 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre persone.
I valori che ci contraddistinguono.
attenzione, collaborazione, passione, sostenibilità, apprendimento continuo e innovazione, responsabilità.
Consulta tutti i nostri annunci su www.
igroup.
t Gi Group S.
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è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut.
Min.
PROT.
- SG).
L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.
gs.
n.
e ss.
m.
i.
e dei Decreti Legislativi n.
215 e n.
216 del sulle parità di trattamento.
I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt.
13 e 14 del Reg.
EU al seguente indirizzo www.
igroup.
t/privacy-candidati
Dettagli dell'offerta
- Gi Group SpA
- 28/11/2024
- 11/02/2026
Nello specifico si occuperà di: allestimento del banco vendita e del reparto frigo; pesatura, etichettatura e prezzatura dei prodotti; scarico della merce dai mezzi di trasporto refrigerati e monitoraggio della sua corretta conservazione secondo le normative igienico - sanitarie vigenti; disosso, taglio......
Nello specifico si occuperà di: allestimento del banco vendita e del reparto frigo; pesatura, etichettatura e prezzatura dei prodotti; scarico della merce dai mezzi di trasporto refrigerati e monitoraggio della sua corretta conservazione secondo le normative igienico - sanitarie vigenti; disosso, taglio......
Nello specifico si occuperà di: allestimento del banco vendita e del reparto frigo; pesatura, etichettatura e prezzatura dei prodotti; scarico della merce dai mezzi di trasporto refrigerati e monitoraggio della sua corretta conservazione secondo le normative igienico - sanitarie vigenti; disosso, taglio......
Nello specifico si occuperà di:- allestimento del banco vendita e del reparto frigo, e prezzatura dei prodotti;- vendita diretta ed assistenza al cliente;- disosso, taglio e lavorazione di tutti i tipi e tagli di carne con l’utilizzo di affettatrice, bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione......