ADDETTO/A EVISCERAZIONE E AGGANCIO - MACELLO INDUSTRIALE
Descrizione dell'offerta di lavoro
Posizione La figura inserita si occuperà di attività di aggancio del volatile in linea di produzione e di eviscerazione manuale o tramite macchinari specifici.
Aggancio del volatile in linea.
il candidato si occuperà di agganciare i volatili sulla linea di produzione in modo accurato e rapido, garantendo il corretto posizionamento e seguendo gli standard di sicurezza e igiene.
Eviscerazione tramite macchinario.
una volta in linea, il candidato sarà responsabile dell'utilizzo di macchinari automatici per l’eviscerazione.
Questa operazione prevede il monitoraggio del macchinario per assicurarsi che il processo avvenga in modo regolare e la rimozione degli organi interni in modo sicuro e pulito.
Requisiti Predisposizione all’apprendimento di tecniche e procedure specifiche
Dettagli dell'offerta
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