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ACADEMY COORDINATOR - SETTORE FOOD

Modena - Emilia Romagna

Descrizione dell'offerta di lavoro

Rinomata azienda food & beverage ruolo di responsabilità azienda rinomata realtà modenese del settore food & beverage.
offerta gestire in prima persona l'academy, garantendo l'organizzazione dei food test, food presentation interne ed esterne e shooting.
gestire gli ordini delle materie prime, ricezione e stoccaggio delle campionature; gestione operativa degli eventi aziendali che si svolgono in academy, ordinari e straordinari, creando dei menu in linea con il target dell'evento; gestire operativamente la realizzazione di ricette e menù, in collaborare con il research & development manager supportandolo nello svolgimento delle attività di sviluppo prodotto nel rispetto di standard di qualità, food cost, modalità di preparazione, modalità di servizio e attrezzature necessarie; progettare e definire le modalità di preparazione delle ricette e prodotti; elaborare i reports specifici dei food test svolti in l'academy; organizzare e fornire tutte le informazioni circa le modalità di realizzazione di menù e ricette e prodotti al fine di impostare correttamente le attività di formazione in collaborazione con gli f&b trainer; organizzare momenti di allineamento con l'head of r&d per condividere gli stati di avanzamento delle progettualità ed eventuali criticità.
competenze ed esperienza esperienza comprovata nel settore culinario, con almeno 4 anni di esperienza in ambito food & beverage nello sviluppo di prodotti alimentari; laurea in scienze alimentari, corsi di cucina professionale, o campo correlato; conoscenza approfondita degli ingredienti alimentari, dei processi di produzione alimentare e delle normative di sicurezza alimentare; capacità dimostrata di innovare e sviluppare nuovi prodotti culinari, con un focus specifico sui food test; eccellenti capacità di comunicazione e capacità di lavorare efficacemente in team multidisciplinari; orientamento ai risultati e capacità di gestire progetti in modo autonomo; flessibilità nel lavoro e capacità di adattarsi a un ambiente dinamico e in rapida evoluzione nel settore culinario; passione per l'innovazione alimentare e desiderio di contribuire allo sviluppo di nuovi prodotti e concetti culinari.
completa l'offerta ottima opportunità di carriera.
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Dettagli dell'offerta

Azienda
  • Page Personnel
Località
Indirizzo
  • Imprecisato - Imprecisato
Salario
  • 30000€ - 30000€
Data di pubblicazione
  • 29/07/2024
Data di scadenza
  • 27/10/2024
IT Manager settore PET Food
Adami & associati selezione del personale

Client description: la nostra cliente è un'azienda leader nel settore dei prodotti alimentari per animali domestici (pet foods)... valutazione tecnologica: monitorare le tendenze del settore pet foods e identificare le opportunità per l'adozione di nuove tecnologie e pratiche migliori......

EXPORT MANAGER FOOD GERMANIA
Profili & Carriere

Multinazionale settore food ingredients (b2b) ricerca commerciale estero germania... richiesta:- esperienza pluriennale maturata nel settore dei food ingredients;- conoscenza mercato food ingredients e aromi (aromi, semilavorati naturali, polveri);- conoscenza lingue tedesco e inglese;- disponibilità......

FORMIAMO ESPERTI NEL SETTORE NANOTECH
COMPENDIUM LAB

Mansione richiesta: commerciali/agenti/venditori dedicati al settore delle nanotecnologie... iva 01858520446) leader di settore e’ alla ricerca dei migliori professionisti della vendita da inserire tra i primi in italia nel settore delle nanotecnologie... 1° in italia a selezionare agenti di vendita......

AGENTI VENDITA NEL SETTORE DELLE NANOTECNOLOGIE.
COMPENDIUM LAB

Mansione richiesta: commerciali/agenti/venditori dedicati al settore delle nanotecnologie... iva 01858520446) leader di settore e’ alla ricerca dei migliori professionisti della vendita da inserire tra i primi in italia nel settore delle nanotecnologie... nano ancora di più! ovvero, come potrebbe cambiare......

Agente di vendita per settore arredo - Verona e provincia
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Ricerchiamo un collaboratore che operi come agente di vendita, per il settore arredo cucina e bagno o settori affini (elettrodomestici, complementi d’arredo, arredamento bagno), dunque che ami un lavoro dinamico sul territorio... il candidato ideale avrá i seguenti punti di forza: diploma conoscenza......

Consulente Tecnico Commerciale settore edilizia
evoluzionedilizia

La possibilità di lavorare con tecnologie innovative e di conoscere le ultime tendenze del settore... cosa ci aspettiamo da te: spiccate doti commerciali e relazionali forte orientamento al risultato proattività e autonomia ottime capacità di comunicazione conoscenza del settore edile se sei pronto a......

Agente di commercio – settore piscine
Aleco s.r.l.

Requisiti di lavoro requisiti: esperienza pregressa nel settore delle piscine capacità di gestire autonomamente la propria attività di vendita conoscenza approfondita del mercato e dei prodotti del settore ottima capacità di comunicazione e negoziazione disponibilità a spostamenti sul territorio nazionale......

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