SOUS CJEF – HOTEL SPLENDIDO MARE, A BELMOND HOTEL PORTOFINO
Descrizione dell'offerta di lavoro
its celebrated restaurant, dav mare, embodies all the pleasures of piazzetta living through refined cuisine, curated in partnership with the 3-michelin-star cerea family.
awash with nautical spirit, our gem on the italian riviera celebrates the art of ligurian living in its purest form.
we are looking for a sous chef to join our kitchen team.
the ideal candidate is passionate about hospitality and comfortable with challenges.
he/she is willing to provide authentic and luxury experiences, demonstrating care, confidence, curiosity and community.
reports to sous chef.
main duties & responsibilities.
assisting the executive chef in managing the kitchen brigade and in creating and preparing menus coordinating food production and controlling food quality, taste and presentation of dishes ensuring adherence to all health, safety and security procedures collaborating with all f&b departments.
restaurant, banqueting, room service, bar compliance with quality and service standards requirements competencies required.
effective communication, emotional intelligence, adaptability collaboration.
be able and willing to work as a team player drive results.
provide genuine and consistent high levels of service by anticipating and exceeding expectations of guests and colleagues global perspective.
treat each other with respect and inclusiveness regardless of position, level or background other requirements minimum 3 years’ experience in the same role in a fine dining restaurant (michelin star is a plus) fluent in english and italian outstanding leadership skills flexibility and excellent efficiency in working under pressure benefits belmond and you.
we offer seasonal labour contract according to c.
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settore turismo – level 3, sous chef start date.
october to end date.
january , with the aim of a continuous collaboration over subsequent seasons at splendido and a career path.
salary as by ccnl + increase based on seniorirty and skill level, separate payslip for ° and tfr accomodation in our staff house including breakfast bus ticket as benefit for the contract period; staff cantine discovering belmond programme, which offers team members complimentary accommodation at belmond hotels, discounted rates for our trains, cruises and safaris, and discounted food and beverages about belmond.
belmond has been a pioneer of exceptional luxury travel since .
its portfolio extends across 24 countries with 46 remarkable properties.
he essence of the belmond brand is built upon its heritage, craftsmanship and genuine, authentic service.
we treasure history while looking to the future.
we embrace community spirit and believe in responsible, sustainable tourism.
belmond is part of the world’s leading luxury group, lvmh moët hennessy louis vuitton.
belmond is an equal opportunities employer that is committed to diversity and inclusion in the workplace.
Dettagli dell'offerta
- Hotel splendido mare, a belmond hotel portofino
- 23/09/2024
- 22/12/2024
Requisiti: esperienza comprovata nella gestione di hotel o strutture ricettive di 4/5 stelle, preferibilmente in destinazioni leisure di montagna... descrizione della posizione: siamo alla ricerca di un resident hotel manager altamente qualificato e motivato con comprovate capacità direzionali, focalizzato......
Si richiede esperienza nella mansione o una pluriennale esperienza come addetta alle pulizie in hotel... maw spa, agenzia per il lavoro, ricerca per impresa multiservizi un/a governante per un hotel 5 stelle a lazise... la risorsa si occuperà di: - coordinamento delle addette alle pulizie di 20 suite......
Hotel stagionale a rimini (tre stelle, 40 camere), per potenziamento staff ricerca: n°1 cameriera ai piani (vitto e possibilità di alloggio) n°1 cameriera ai piani fino alle 15:30 (vitto, ma senza alloggio) n°1 cameriere/a sala (vitto ed alloggio compreso) n° 2 lavapiatti (vitto e possibilità di alloggio)......
Per hotel sito a roma, zona stazione termini, si ricerca cameriera ai piani... si offre contratto di apprendistato di: circa 1,200... le mansioni principali della cameriera ai piani nelle camere e bagni comprendono: - pulizia e sanificazione delle stanze e dei bagni - cambio lenzuola e asciugamani -......
Cercasi receptionist per il nostro hotel a vicenza centro... orario: full time 40 ore a settimana, anche sabato e domenica alternati... contratto di lavoro: tempo pieno, tempo indeterminato, apprendistato retribuzione: €1... lavoro di reception e preparazione della prima colazione......
La risorsa selezionata si occuperà di: - pulizia e riordino delle stanze in hotel... attitudine al lavoro di squadra; - disponibilità a lavorare nei festivi e nel weekend; - conoscenza delle tecniche / materiali di pulizia... altre informazioni sul lavorosi offre: contratto diretto con azienda (no cooperativa)......
Attualmente abbiamo diverse posizioni in diverse località della svizzera presso una delle migliori catene alberghiere per cuochi, cameriere, camerieri, pizzaioli, sous chef, bagnini, receptionist, autisti, lavastoviglie e molti altri... cosa stiamo cercando: -esperienza nel settore alberghiero-capacità......
Lavoreremo e porteremo la nostra magia in villaggi, resort, family hotel e strutture turistiche in italia e all'estero! settore animazione: capi animazione, contatto, babyclub, miniclub, juniorclub, coreografi, ballerine, istrutt... bagnanti, commesse, gerenti boutique, fotografi, praticanti canoa, windsurf......
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