KU00FCCHENCHEF (W/M/D) - MEIN SCHIFF FLOTTE

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Ku00fcchenchef (w/m/d) - Mein Schiff Flotte FERNWEH? Du liebst das Meer und mu00f6chtest unsere Gu00e4ste begeistern? Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiffu00ae Flotte.
Die Flotte ist mittlerweile mit sieben Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht fu00fcr zeitgemu00e4u00dfen Premium Urlaub.
Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfu00e4ltiger Mission.
ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten.
Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremu00f6glichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.
Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine hidden link - please login! Dein Job Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns.
Entscheidungsträger und verantwortlich für den gesamten Galley-Bereich, in Rücksprache mit dem Hotel Manager Gesamtverantwortung für das Budget und Sicherstellung der Einhaltung der Foodcost Kontrolle der Zutatenbestellung im schiffseigenen Warenwirtschaftssystem Abteilungsübergreifendes Sprachrohr, sowohl für deine Crew als auch für die Offiziere Fachlich und disziplinarische Führung deines Teams von bis zu 200 Crew-Mitgliedern, inkl.
Dienstplanerstellung und Einteilung Präsenz während der Service-Zeiten und Ansprechpartner der Gäste für Anregungen, Vorschläge und Kritiken der Speisen und des Galley-Bereichs Vertragsdauer deines ersten Einsatzes.
4 Monate, anschließende Folgeverträge möglich Warum sea chefs? Das bieten wir dir.
Die schu00f6nsten Ziele der Erde Bezahlte An- & Abreise Internationales Arbeitsumfeld Kostenlose Unterkunft und Verpflegung Exklusive Crew-Bereiche Gute Aufstiegschancen Weiterbildungen & Trainings Kranken- und Unfallversicherung Kostenfreie Reinigung der Uniform Details-link (Charterer) Dein Kurs & deine Talente Das bringst du mit an Bord.
Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (w/m/d) sowie mehrjährige Berufserfahrung in einer Führungsposition in der gehobenen Gastronomie und/oder auf einem Kreuzfahrtschiff wünschenswert Sehr gutes Fachwissen im Gastronomiebereich sowie in der Lebensmittelkunde, welches du auch gerne an dein Team weitergibst.
Wirtschaftliches, budgetorientiertes Denken sowie die Fähigkeit, Geschäftsziele zu verstehen Führungspersönlichkeit mit der Fähigkeit, ein Team fachlich und disziplinarisch zu leiten und zu motivieren Gepflegtes Erscheinungsbild sowie exzellente Umgangsformen Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse Vertrauter Umgang mit MS Office Anwendungen Hast du Fragen zu einem Job an Bord und/oder unserem Bewerbungsprozess? Auf unserer Webseite findest du umfassende Informationen und die FAQ.
Bleiben Fragen unbeantwortet? Unser Recruiting-Team ist gerne fu00fcr dich da.
Dennis Kemmling hidden link - please login hidden link - please login Wir freuen uns auf deine Bewerbung - ungeachtet deines Alters, Geschlechts, deiner Nationalitu00e4t, ethnischen Herkunft, Religion, Weltanschauung und/oder sexuellen Orientierung.
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