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ADDETTO/A ALLA CONDUZIONE E REGIA DELLE LINEE DI COTTURA E SUPERVISIONE DEL PROCESSO (REG) F/M/D

Descrizione dell'offerta di lavoro

MENZ&GASSER è un'azienda italiana alla terza generazione, con oltre 80 anni di esperienza, è oggi leader nella produzione e nel confezionamento di confetture/marmellate e miele. Risultato ottenuto grazie ad un lavoro di squadra costante e continuo. L’azienda con i suoi prodotti è presente nei canali food service, pasticceria, industria e retail, in Italia e in oltre 50 paesi nel mondo. Siamo il maggior produttore italiano di confettura, fieri del nostro passato e del nostro presente, lavoriamo insieme per costruire un futuro che ci renda ancora più orgogliosi. La risorsa nello specifico si occuperà di: - Controllare che la qualità (tipo, codice) delle materie prime sia quella indicata in ricetta. - Miscelare e cucinare i singoli ingredienti rispettando le quantità, la sequenza, la temperatura e la tecnologia di lavorazione indicate in ricetta per l’alimentazione degli impianti, preceduta dal controllo e registrazione dei parametri indicati nei documenti di specifica. - Registrare il numero di prodotti effettuati e il consumo effettivo dei materiali. - Gestire il corretto funzionamento degli impianti seguendo con tempestività eventuali problemi e malfunzionamenti. - Nel caso riscontrasse delle non conformità con i parametri indicati in ricetta interrompere il processo ed identificare e bloccare la merce non idonea. - Eseguire i lavaggi intermedi e finali degli impianti previsti dal programma di produzione secondo le procedure previste dall’Assicurazione Qualità. - Comunicare immediatamente al superiore variazioni alla tecnologia di lavorazione per migliorare la qualità del prodotto o per semplificare lo svolgimento del lavoro. - Registrare i dati di processo sull’apposita modulistica Si richiedono: -diploma di istruzione tecnica (chimico, informatico, agrario, meccanico etc.) -buona conoscenza dell’utilizzo PLC -disponibilità al lavoro su 3 turni Sede di lavoro: Novaledo. Le offerte di lavoro si rivolgono ad entrambi i sessi (D. Lgs 198/2006).
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Dettagli dell'offerta

Azienda
  • MENZ GASSER
Località
  • Tutta l'Italia
Indirizzo
  • Imprecisato - Imprecisato
Data di pubblicazione
  • 28/11/2024
Data di scadenza
  • 26/02/2025
Come riconoscere le false offerte di lavoro
Analista di Processo
Key Partner strategy srl

Conoscenza di strumenti di mappatura di processo e della motazione bmn 2... conoscenza di strumenti avanzati di analisi dati o di business intelligence (es... partecipare alla realizzazione di studi di settore e analisi di mercato, al fine dello sviluppo del business... attitudine al lavoro di squadra......

INGEGNERE DI PROCESSO
P&C srl

Srl, azienda leader da oltre vent’anni nel settore pelletteria di lusso (produzione borse, piccola pelletteria e accessori in pelle), sita in arzano (na), in aggiornamento e crescita continua, e, alla perenne ricerca di risorse umane talentuose e ambiziose, ricerca: ingegnere di processo la risorsa......

RESPONSABILE PROGETTI AREA TECNICA
Run4job srl

Patente di guida di cat... titolo di servizio:8... titolo di studio:7... 01 - 2024)bando di selezione di personale1... l’intero processo selettivo di acque veronesi s... silvio peroni requisiti di lavoro titolo di studio:7... 000,00) relativi ad impianti di depurazione, acquedottistici e/o di potabilizzazione......

Docente Installatore di impianti di videosorveglianza
Talentform SpA

Il candidato ideale sarà in possesso delle seguenti caratteristiche: documentata esperienza di almeno 24 mesi nell’ambito formativo di riferimento; capacità di gestione dell’aula... per candidarsi all’offerta inviare il cv a: *****@*****/p> requisiti di lavoro documentata esperienza di almeno 24 mesi......

AUTISTA RACCOGLITORE/RACCOGLITRICE PATENTE C E CQC MERCI
Run4job srl

Processo di selezione la società run4job s... documento di identità con fotografia... i candidati si dovranno presentare alle prove di selezione muniti di documento di riconoscimento pena esclusione... in caso di inidoneità alla mansione o di inidoneità con limitazioni, la società non procederà all'inserimento......

Consulenti tecnici di carriera per la provincia di Bergamo
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Volontà di mettersi alla prova in un settore attualmente in fermento... it cerchiamo per la provincia di bergamo: 2 consulenti tecnici di carriera requisiti di lavoro diploma o laurea, anche prima esperienza... altre informazioni sul lavorocosa offriamo: tirocinio tecnico in azienda, al fine di......

Consulenti Tecnici di Carriera per la provincia di Bologna
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Volontà di mettersi alla prova in un settore attualmente in fermento... it cerchiamo per la provincia di bologna: 2 consulenti tecnici di carriera requisiti di lavoro requisiti: diploma o laurea, anche prima esperienza... altre informazioni sul lavorocosa offriamo: tirocinio tecnico in azienda......

Consulenti Tecnici di Carriera per la provincia di Belluno
Ton Gruppe

Volontà di mettersi alla prova in un settore attualmente in fermento... it cerchiamo per la provincia di belluno: 2 consulenti tecnici di carriera requisiti di lavoro diploma o laurea, anche prima esperienza... altre informazioni sul lavorocosa offriamo: tirocinio tecnico in azienda, al fine di......

Consulente Tecnico di Carriera per la Provincia di Vicenza
Ton Gruppe

Volontà di mettersi alla prova in un settore attualmente in fermento... it cerchiamo per la provincia di vicenza: 2 consulenti tecnici di carriera requisiti di lavoro diploma o laurea, anche prima esperienza... altre informazioni sul lavorocosa offriamo: tirocinio tecnico in azienda, al fine di......

Consulente Tecnico di Carriera per la Provincia di Verona
Ton Gruppe

Volontà di mettersi alla prova in un settore attualmente in fermento... it cerchiamo per la provincia di verona: 2 consulenti tecnici di carriera requisiti di lavoro diploma o laurea, anche prima esperienza... altre informazioni sul lavorocosa offriamo: tirocinio tecnico in azienda, al fine di......